Salvador de Zapardiel es un municipio y localidad española de la provincia de Valladolid, en la comunidad autónoma de Castilla y León. El término municipal, que incluye también las pedanías de Honcalada y Caserío de San Llorente, tiene una población de .
Geografía izquierda|miniaturadeimagen|Atardecer en Salvador de Zapardiel en el río Viejo y unos pocos ejemplares de Populus Alba miniaturadeimagen|izquierda|Paisaje LIC de pastizales y arroyo Morteros de gran importancia para el pastoreo en Salvador de Zapardiel En el plano de la hidrografía, Salvador de Zapardiel tiene un paisaje muy característico por la presencia del río Zapardiel, el río Viejo (meandro abandonado del río Zapardiel) y el arroyo Morteros, uno de los afluentes más relevantes del Zapardiel junto con el río Valtodano (ambos discurren en paralelo). El caudal del río Viejo a día de hoy proviene del arroyo Morteros, ya que ya no se encuentra conectado al Zapardiel hasta la desembocadura en el puente de la carretera VP-8002.
El paisaje se caracteriza por una vegetación que soporta la adversidad climática de la zona con nieblas abundantes y heladas en la estación fría y la marcada sequía estival en verano, creando un fuerte contraste entre los paisajes verdes y húmedos en invierno, y el paisaje seco del verano. Además el caudal intermitente de los ríos genera aún más singularidad a este paisaje. Los campos de cultivo se combinan con los pastizales y los pinares. Por su parte, la vegetación de ribera es escasa limitándose a Populus alba y plantas de la familia Juncaceae que abundan principalmente en los restos de las antiguas lagunas y sobre todo, en el río Viejo.
Por estas singulares características, el municipio se encuentra dentro de una protección ZEPA, IBA, ZEC y LIC (siendo LIC un amplio área del municipio, incluyendo todo el curso del río viejo por el municipio, los pastizales y la ribera del arroyo de las regueras, que coincide con la cañada principal del municipio). Algunos de estos lugares son El Hoyo o El Valle.miniaturadeimagen|Desembocadura del río Viejo en el río Zapardiel (Salvador de Zapardiel)
Historia Salvador de Zapardiel ya existía en el , en esta época llamado "Echasalvador" como parte del arcedianato de Arévalo de la diócesis abulense. Una de las primeras referencias más específicas para hablar de la historia de este municipio se encuentra el Catastro de Ensenada:
miniaturadeimagen|Salvador de Zapardiel pertenecía a la Tierra de Arévalo, concretamente al sexmo de Sinlabajos. Es uno de los pueblos de la "Moraña histórica", que se anexionó a Valladolid con la división provincial de Javier de Burgos. A día de hoy, este municipio es el que se encuentra más al sur de toda la provincia de Valladolid, haciendo frontera con Ávila y la comarca de La Moraña. Gracias al censo de Floridablanca del año 1789, sabemos que Salvador de Zapardiel se encontraba integrado dentro de la Comunidad de Villa y Tierra de Arévalo, en concreto dentro del sexmo de Sinlabajos.
Con la nueva división provincial de Javier de Burgos, Salvador de Zapardiel pasó de la provincia de Ávila (Tierra de Arévalo) a la provincia de Valladolid y entró en el partido judicial de Olmedo, cosa que no sucedió con núcleos en esta situación como Lomoviejo, que pasaron al de Medina del Campo.
Históricamente también ha sido un área muy marcada por las inundaciones producidas por el río Zapardiel, lo cual se puede apreciar en publicaciones como el Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz, donde se describe al lugar de la siguiente manera:
miniaturadeimagen|En verde, partido judicial de Medina del Campo Como se aprecia en la descripción, ha sido históricamente una zona extremadamente inundable, tanto por el Zapardiel, como el arroyo Morteros. Las inundaciones de ambos solían venir acompañadas de otros afluentes aguas arriba como el río Valtodano, que solía compartir ciclo de inundaciones con el arroyo Morteros.
Unos siglos más tarde, el municipio pasaría a formar parte del partido judicial de Medina del Campo y a pertenecer a la Mancomunidad Tierras de Medina.
La destrucción de Salvador por el Zapardiel (1860) Aunque las inundaciones han sido muy frecuentes, una de las más terribles fue la que se produjo del 23 al 26 de diciembre de 1860, y que quedó registrada en diversos periódicos estatales:
A raíz de esta trágica inundación y de la inundación de 1866, se comenzó a encauzar el río Zapardiel en 1867 siendo posiblemente la creación el río nuevo (el Zapardiel actual: encauzado, profundizado y recto) que pasó a ser el cauce principal del Zapardiel, mientras que el antiguo cauce se quedó con el sobrenombre del "río Viejo".
Aun así, los eventos de inundación siguieron sucediendo con frecuencia durante el , siendo el último de ellos la inundación de 1997.
Demografía Cuenta con una población de .
En cuanto a cómo se ha distribuido la población del municipio entre sus tres núcleos de población, se puede apreciar de acuerdo al noménclator (población por unidad poblacional) que el peso demográfico principal se encuentra en el núcleo de Salvador de Zapardiel, seguido del de Honcalada, mientras que San Llorente se ha despoblado.
Año200020052010201520202024Salvador de Zapardiel1371301201089181Honcalada625243312522Caserío de San Llorente000000TOTAL (Salvador de Zapardiel)199182163139116103 A nivel demográfico y pese a los desastres frecuentes producidos por las inundaciones, Salvador de Zapardiel muestra una tendencia poblacional creciente durante el hasta el donde permanece estable hasta comienzos del . Para 1920 hay un descenso abrupto de la población. En las próximas décadas, la población se irá recuperando progresivamente hasta 1960, año en el que casi se alcanza el pico máximo de habitantes registrado. A partir de este momento, comienza un descenso sin freno hasta la actualidad, momento en el cual la población es casi 4 veces inferior a la que había cuando comenzó este descenso.
+Censos históricosPoblación de hecho (INE)Cifras de población del padrón continuo (INE)Año17891827185019001910192019301940195019601970198019912001201120212023Población total209182431400428371382411419425343258220192159110106
Economía La economía del municipio se centra en el sector primario agrícola (principalmente cerealístico) y ganadero (ganadería ovina), conservándose las vías pecuarias tradicionales, siendo la principal la que sigue desde el río Viejo en los prados y luego por el arroyo de las Regueras. A su vez, en el pueblo existen servicios como el bar, un taller y botiquín, un salón de fiestas (centro social y cultural del municipio), parada de autobús e instalaciones deportivas (pista de fútbol y frontón).
Patrimonio miniaturadeimagen|Iglesia de la Invención de la Santa Cruz|izquierdaSalvador de Zapardiel destaca por su iglesia de la Invención de la Santa Cruz de estilo mudéjar del , que destaca por los arcos de medio punto de su torre y por los retablos que presenta. miniaturadeimagen|Cruz solitariaOtros monumentos destacados son la cruz de la plaza de la Iglesia del y la cruz solitaria en las afueras del pueblo (en la carretera VP-8906 al lado del puente del arroyo de las Regueras). Otro de los grandes monumentos es el olmo milenario que aún se conserva en la plaza de la Iglesia. Fiestas
Las fiestas del municipio son el 3 de mayo (Cruz de Mayo) y el 26 de junio (San Pelayo, patrón del municipio), caracterizadas por las tradicionales misas y procesiones, música y juegos. También son destacables las procesiones en Semana Santa.
Alcaldías históricas miniatura|Casa consistorial +AlcaldePeriodoFuenteJuan Francisco Díaz1836Toribio Díaz 1850-1854Ciriaco López1854-DesconocidoMarcelino Galicia1862-1863Álvaro del Olmo1863-1864Deogracias Díaz1866-1867Toribio Díaz1867-1869Nicolás Domínguez1869-1871Calisto Vicente1876Deogracias Díaz1878-1880Francisco Coca1883-1884Toribio Díaz1885* (alcalde accidental)Deogracias Díaz1885-1889Félix Díaz1890-1893Francisco Coca1894-1897Félix Díaz1897-1901Saturnino Jiménez1901* (alcalde accidental)José del Río1902-1903Faustino del Río1904-1908Julián Sánchez1910-1911Amador Jiménez Galicia1912-1913José María del Olmo1914-1915Juan del Río1916-1919Faustino del Río1920-1922Marcelino Galicia1923-1924José María del Olmo1925-1926Pedro Galicia Romo1926-1929Marcelino Galicia1930-1931Eduardo Legido1932Esteban del Olmo1933-1935Eutimio del Río Rujas1936 (Sólo primera mitad)Esteban del Olmo1936 (Segunda mitad)José María del Olmo1937 (Primera mitad)Teodoro Suárez1937 (Segunda mitad)José María del Olmo1938 Julián Sánchez1939 (Primera mitad)Esteban del Amo1939 Esteban del Olmo1940-1942Alberto del Ríohttps://bibliotecadigital.jcyl.es/es/catalogo_imagenes/grupo.do?path=10059979&posicion=7131942-1947Antonio Sánchez1948-1955Pablo Galicia1955-1961Alberto del Río1962Pablo Galicia1963 (primera mitad)Alberto del Río1963 (segunda mitad)Antonio Sánchez1964-1970Vidal del Río (UCD)1973-1983Timoteo Guerra del Olmo (PP)1983-2006Inocencio del Olmo Galicia (PP)2007-2023Luis Ángel Gimeno Vegas (PP)2023
Notas
Véase también
Gastronomía de la provincia de Valladolid Historia de la provincia de Valladolid Economía de la provincia de Valladolid
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
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