Fazenda Boa Vista es una antigua finca cafetalera ubicada en el municipio de Bananal, estado de São Paulo . Forma parte del llamado Valle del Paraíba Paulista. Su casa señorial es considerada «uno de los ejemplos más destacados de casas rurales en la región».
En 1854, era propiedad del comandante Luciano José de Almeida (casado con María Joaquina de Almeida y suegro del comandante Manuel de Aguiar Valim, propietario de la Fazenda Resgate), uno de los grandes caficultores del municipio durante el Segundo Reinado, y ya contaba con tramos de caminos pavimentados.Moura, Carlos Eugênio Marcondes de. (Org.) Fazendas de café do Vale do Paraíba: o que os inventários revelam, 1817-1915. São Paulo: Condephaat, 2014.
Economía del café El ciclo del café fue un período de la historia económica de Brasil que comenzó a mediados del y terminó en 1930, durante el cual el café fue el principal producto de la economía brasileña. La producción de café se desarrolló rápidamente a lo largo del , de modo que para la década de 1850 ya representaba casi la mitad de las exportaciones brasileñas. Se eligió la región centro-sur para la plantación porque ofrecía las condiciones climáticas más adecuadas y contaba con el suelo más idóneo para las necesidades del cafeto. La primera gran región cultivada fue el valle del río Paraíba (entre São Paulo y Río de Janeiro).
Comenzando a cultivarse en 1825, el valle albergaba, a mediados del , «la mayor parte de la riqueza brasileña». Las plantaciones seguían el modelo de las grandes plantaciones estadounidenses —vastas propiedades de monocultivo que utilizaban mano de obra esclava—. Remontando el río Paraíba, las plantaciones de café llegaban a São Paulo y a la región fronteriza de Minas Gerais.Edriano Abreu, Isabel Cristina Leite, Regiani Moutone Viviane Silva Gonzaga (2021). «Bernoulli 2a Série Ciências Humanas e Linguagem - Volume 1». Belo Horizonte: Editora DRP Ltda.
En 1887, Bananal era el segundo municipio con mayor número de esclavos, con 4182 habitantes. Solo Campinas tenía 9986 habitantes. También ocupaba el segundo lugar en cuanto al valor de las personas esclavizadas que vivían allí: 2604 contos de réis (en Campinas eran 6851 contos de réis). Bananal podía considerarse uno de los municipios «de mayor importancia para la producción de café»., Affonso de E. História do café no Brasil. v. 6. tomo 4. Rio de Janeiro: Departamento Nacional do Café, 1939.
Durante el período de crecimiento acelerado del cultivo de café en la región del Valle del Paraíba, más específicamente entre 1836 y 1837, la entonces aldea de Bananal produjo 64 822 arrobas de café (casi 1 tonelada); el 11 % de la producción total de la Provincia de São Paulo. En Bananal, se establecieron 82 fincas con 8 ingenios azucareros y 12 destilerías de aguardiente (un tipo de brandy). Cada una de ellas tuvo su ubicación de implantación cuidadosamente analizada:Marcos José Carrilho. As Fazendas de Café no Caminho Novo da Piedade. Dissertação (Mestrado) Faculdade de Arquitetura e Urbanismo, Universidade de São Paulo, São Paulo, 1994. La elección del emplazamiento; la forma del asentamiento; la idoneidad de la presencia de agua para el aprovechamiento de la energía hidroeléctrica; la idoneidad de los edificios destinados al procesamiento, almacenamiento, vivienda y actividades auxiliares […].
Historia La Fazenda Boa Vista fue fundada en la década de 1840 por Luciano José de Almeida. La propiedad principal incluía una casa grande, patios, molinos y barracones para esclavos. En 1854, el comandante falleció y se realizó un inventario de la propiedad. Sus bienes se distribuyeron entre su viuda (quien recibió la mitad de la herencia), los 9 hijos de la pareja (Domiciana, Placidina, Francisca, Laurindo, Antonia, Luiz Antonio, Alexandrina, Antonio Luiz y María) y un hijo natural adoptado (Claudino). El inventario mencionaba que la propiedad tenía 1500 brazas de frente y «un cuarto y medio» de profundidad (con un valor de 30 000 dólares), donde se cultivaban 641 000 cafetos y trabajaban alrededor de 400 personas esclavizadas., Rafael de Bivar. Revisitando casas grandes e senzalas: a arquitetura das plantations escravistas americanas no século XIX. Conferência apresentada no II Encontro “Escravidão e Liberdade no Brasil Meridional”. Porto Alegre: UFRGS, 26 de octubre de 2005.
A medida que crecían la demanda y la producción de café, también aumentaba el número de personas que vivían en la finca, llegando a cientos, incluyendo no solo al propietario y su familia, sino también a empleados remunerados y esclavizados, como capataces, administradores, compañeros y personas esclavizadas. Además, la finca estableció un rancho para los arrieros, donde una pequeña tienda vendía productos para abastecer las caravanas.
En general, Augusto Emílio Zaluar comentó sobre las estancias que visitó entre 1860 y 1861 que las habitaciones, los servicios y los precios eran bastante arbitrarios y dependían del humor del cabeza de familia. No existía ningún derecho, autoridad ni ley que prevaleciera sobre la inmediata imposición de esta implacable justicia popular. Si el viajero no podía pagar, podía hipotecar animales, equipaje y pajes. Las comidas que se servían (almuerzo, cena y merienda) consistían en arroz, frijoles, cerdo, harina y vino, y, según el viajero, se añadía un pollo guisado y un plato de huevos fritos. Y el precio pagado por ello dependía del refinamiento del huésped: variaba entre diez y cien. Incluso el heno para los animales estaba pagado, pero probablemente no se les dio., Augusto-Emílio. Peregrinação pela Província de S.Paulo (1860-1861). São Paulo: Livraria Martins Editora, 1976. 237 pp. (Biblioteca histórica paulista, 2).
En 1882, pertenecía a María Joaquina de Almeida, viuda del comandante. Tras su muerte, el complejo, con 394 personas esclavizadas, que comprendía las fincas Boa Vista, Cachoeira, Córrego Fundo y Serão da Jararaca, fue redistribuido entre los 8 hijos y 7 nietos de la pareja (de una de las hijas que ya había fallecido). Del total de personas esclavizadas, 287 se encontraban en la finca Boa Vista, donde había 71 acres sembrados de maíz y 352 000 cafetos.
En 1972, la finca se convirtió en un hotel rural en un terreno separado de la propiedad cafetalera de la época colonial, formando una pequeña finca de 3,6 acres de Minas Gerais (aproximadamente 7,5 acres) que conserva la antigua casa principal. Convertido en hotel, se organizó en 30 habitaciones con capacidad para albergar hasta 120 personas, atendidas por 15 empleados. Al ser el edificio más lujoso de Bananal, en la década de 1990 el espacio estaba ocupado principalmente por equipos de filmación que alquilaban todo el lugar., Pedro; , Beatriz Patrimônio Rural e sua Relação entre o Local e o Visitante: Um Estudo de Bananal (SP) Rosa dos Ventos, vol. 4, núm. 2, abril-junio, 2012, pp. 136-157. Universidade de Caxias do Sul Caxias do Sul, Brasil.
Arquitectura centro|miniaturadeimagen|600x600px|Vista del complejo agrícola original de Boa Vista, Bananal. Atribuida a George Grimm, . La organización espacial de los edificios en el espacio físico se ajusta a la típica de las granjas de la época: en bloques o patios. Dos conjuntos de alojamientos para esclavos estaban dispuestos en un cuadrado: un solo edificio situado frente a la casa principal (parte superior derecha del patio) tenía 60 secciones de alojamientos para esclavos, graneros y un molino de mortero; otro edificio, con 49 secciones de alojamientos para esclavos, estaba situado detrás de la casa principal. Todas las puertas de los alojamientos de los esclavos dan al patio, y solo hay una puerta de entrada, situada en el bloque frontal. La organización espacial, por lo tanto, forma un diseño en forma de U, cuyo eje principal es la casa señorial, desde donde el propietario tenía una vista y control sobre el funcionamiento de todos los elementos.
La configuración espacial en marcos, con la casa señorial en una posición prominente, permitía una fácil verificación de las actividades dentro del grupo de edificios, [...] facilitada aún más cuando las actividades se realizaban en los patios cerrados frente a la casa señorial. Así, estaban en juego [...] tanto el control del trabajo esclavizado, subyugado por la posibilidad de castigo corporal y por una legislación extremadamente favorable al terrateniente, como el control del trabajo realizado allí.
La sede de la granja Boa Vista presenta una arquitectura neoclásica típica de la primera mitad del : una casa de dos plantas, que da al jardín, con una hilera de casas a cada lado del patio, cuya parte frontal está cerrada por una verja. Desde la casa, el amo controla la mano de obra y la producción., E. Das casas de morada às casas de vivenda. En: , H.M.M.; , E. (orgs.). Resgate: uma janela para o oitocentos. Rio de Janeiro: Topbooks, 1995. pp. 31-62.
El edificio fue construido al ras de la pendiente del terreno («situado a mitad de la pendiente»), de modo que su parte frontal tiene dos pisos; y la trasera, solo uno. El porche cubierto de la casa de campo que se extiende a lo largo de los lados interiores del patio es una adición posterior; esto incluso se puede verificar porque no existe en la pintura del . Estaba cerrado y forma un corredor. Fue
Una casa de dos plantas, con doce ventanas y una puerta principal con escaleras y habitaciones en la planta baja, todas con suelos y techos de madera, con un porche trasero que sirve de comedor.
Internamente, la casa de campo tenía una zona de recepción y un espacio habitable mucho más amplios que los que se veían en las residencias de siglos anteriores, en el formato de lo que se conoció como la casa paulista y la casa brasileña. En estas habitaciones se celebraban veladas, recitales y otras actividades sociales . Estos edificios estaban divididos en tres zonas según el nivel de acceso para personas externas: social (acceso más amplio), privada (acceso limitado), y de servicio.
La capilla estaba en el interior y, al estar ubicada en la sala de estar, solo era utilizada por la familia. Las celebraciones se realizaban abriendo tres puertas bellamente talladas (la central y más grande tenía un dintel de arco completo y estaba ubicada frente al altar), y la habitación se transformaba en una especie de nave. En algún momento, un capellán residió en la granja para presidir las ceremonias.
En 1854, la finca aún contaba con un molino de café, con máquinas procesadoras y una rueda hidráulica. Con el tiempo, tuvo su propia farmacia, pero no hay más información en los inventarios. En 1882, el complejo construido del Rancho Tropeiros constaba de:
Nueve hileras de casas junto a la carretera principal, cubiertas de tejas, que sirven como refugios para pasajeros, con dos hileras cerradas que sirven como locales comerciales, cada una con mostrador y estantes, y una de ellas con piso: ambas con nueve puertas y cuatro ventanas, incluyendo una pequeña extensión que sirve como cocina.
Esto es lo que sucede en la finca Boa Vista en Bananal, donde además del «molino para moler café» hay «una despulpadora con 2 tanques».
En 1882 aún quedaban 45 secciones de alojamientos para esclavos cubiertas con tejas (con un valor de 1 350 000 dólares), 2 secciones que servían como enfermería para los esclavizados, una galería que servía de letrina y establo.
Decoración En el interior de la mansión de Fazenda Boa Vista hay habitaciones con decoraciones neoclásicas de muy buena calidad, incluyendo el vestíbulo, las salas sociales, la capilla y 5 salones. Hay puertas talladas con dinteles en forma de abanico, techos ornamentados y amplios suelos de tablones.
Referencias
Categoría:Haciendas coloniales