«La Grasa De Las Capitales» es una canción de Serú Girán compuesta por Charly García, incluida en el álbum La grasa de las capitales de 1979.

El tema funciona como una sátira crítica hacia la industria cultural, los medios de comunicación y la superficialidad asociada al éxito en las grandes ciudades, consolidándose como una de las expresiones más directas del costado crítico del rock argentino de fines de los años setenta.

Letra La letra recurre a la ironía para cuestionar el funcionamiento de la industria cultural y la forma en que los medios y el mercado transforman el arte en un producto. Desde una mirada crítica, la canción señala la superficialidad del éxito urbano y el vaciamiento de sentido en la cultura de las grandes ciudades, utilizando un lenguaje indirecto acorde al contexto de su época.

Charly García es el dueño de la voz del proto-rap del medio, efecto conseguido “con un tratamiento que usa principios de lo que hoy llamamos delay”, según Gilabert.Sin embargo, en una entrevista radial difundida por Mega el 5 de agosto de 2026, el mismo Amilcar Gilabert afirma que, en realidad, la voz pertenecía a León Gieco.

Créditos Músicos

Charly García: Piano, teclados y voz principal Pedro Aznar: Bajo fretless y coros David Lebón: Guitarra y coros. Oscar Moro: Batería. Otros

Técnico de grabación: Amílcar Gilabert.

Otras Versiones A diferencia de otros temas del grupo, «La Grasa De Las Capitales» cuenta con pocos registros filmados en conciertos, limitados principalmente a una actuación televisiva en Canal 11 y a presentaciones en el Teatro Obras Sanitarias.

La canción fue interpretada en el Teatro Obras Sanitarias por Alan Sutton y las criaturitas de la ansiedad el 10 de agosto de 2024, en el marco de una presentación en vivo del grupo.

Curiosidades El característico sonido de fritura de papas que se escucha en la canción fue grabado por Amílcar Gilabert de manera casera, para evitar pagar derechos por efectos de sonido pregrabados.

Oscar Moro incorporó en su batería rototombs, percusiones poco convencionales para el rock de la época y más habituales en jazz, aportando texturas rítmicas únicas al tema.

Referencias

Categoría:Canciones de Serú Girán Categoría:Canciones de 1979 Categoría:Rock de Argentina Categoría:Canciones compuestas por Charly García Categoría:Composiciones en la menor