La Fageda es una cooperativa española del sector alimentario creada en 1982 por Carme Jordà Plujà y Cristóbal Colón Palasí, con sede en la Fageda d'en Jordà, en el municipio de Santa Pau, situado en el parque natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa.
La empresa tiene el objetivo de integrar laboralmente a todas las personas de la comarca de la Garrotxa con discapacidad intelectual o trastornos mentales severos. La Fageda trabaja para la inserción laboral en la empresa ordinaria de personas con certificado de discapacidad y jóvenes con riesgo de exclusión. En muchos casos, el trabajo es clave para la rehabilitación de este colectivo que prácticamente no tiene oportunidades. (Lèxit meritori de La Fageda) En 2022 dio trabajo a cerca de 500 personas, el 70% de las cuales tenían algún tipo de discapacidad intelectual. Este año anunciaron que querían empezar a emplear también a alumnado expulsado del sistema educativo, entre ellos inmigrantes. El 37% de los cargos directivos estaba ocupado por mujeres.
Actividad La Fageda empezó a fabricar yogures en 1993. Los productos se comercializan a través de 2000 puntos de venta por las principales empresas de distribución y las instituciones hospitalarias. La Fageda dispone de una fábrica de productos lácteos, una granja de vacas y un obrador de mermeladas. También cuenta con un equipo completo de trabajadores dedicados a la jardinería y un centro de atención al visitante que acoge a 50000 personas cada año.
La Fageda comercializa yogures, helados, postres y mermeladas. En 2022 elaboró cien millones de yogures, que supusieron un 7,4% de cuota de mercado en Cataluña, donde es líder en yogur natural y sin lactosa. El yogur supuso el 80% de los ingresos de la entidad. Globalmente es la quinta marca catalana de yogur. El etiquetado es en catalán, llegando al 98% de la distribución en Cataluña, y tiene presencia en la Comunidad Valenciana y las Islas Baleares. En 2023 anunciaron el inicio de su expansión en tierras no catalanohablantes, con etiquetado bilingüe: en catalán y castellano.
Historia La historia de La Fageda comienza en 1982. Su presidente, Cristóbal Colón, era un psicólogo que trabajaba en el centro de salud mental de larga estancia de Gerona. Durante su carrera aquí, había experimentado con la «laborterapia» (terapia basada en el trabajo), pero pronto se dio cuenta de que lo que necesitaban los usuarios de los servicios de salud mental era trabajar de verdad. Colón creó La Fageda para dar a las personas con condiciones de salud mental la posibilidad de trabajar.
En 2010, inicia la producción de helados en un pequeño obrador de Badalona y más adelante se traslada a Santa Pau, con el resto de actividades productivas. En 2012, se crea el obrador de mermeladas ante la necesidad de emplear a 20 personas con certificado de discapacidad que anteriormente estaban ocupadas en el vivero forestal. Cuando se vio abocada a cerrar la sección de reforestación creó una nueva sección de mermeladas, lanzada al mercado en 2012.
Reconocimiento
El 1 de julio de 2019 recibió el premio Turn The World Outward por The Arbinger Institute de Salt Lake City, otorgado a instituciones o personas que tienen un impacto positivo en la sociedad.
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
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