El Festival Nacional del Café de Yauco (también conocido como Festival del Café) es una celebración anual que se realiza en Yauco, Puerto Rico, que celebra la historia y la tradición del cultivo del café en la región. El festival celebró su primera edición en 1975, lo que lo convierte en el festival del café más antiguo de Puerto Rico. El festival se celebra a finales de febrero o principios de marzo y reúne a agricultores de la región, tostadores, artesanos y visitantes en una animada mezcla de catas de café, visitas a fincas, talleres, música y comida callejera.
La región de Yauco es conocida desde hace mucho tiempo por su producción de café, principalmente debido a su clima y terreno, que la hacen ideal para este cultivo.
El festival es un importante referente cultural y económico para la comunidad. derecha|miniaturadeimagen|Artesanos en la Plaza
Véase también Yaucromatic
Referencias
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