Vaulinskaya (en ruso: Ваулинская) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus ussuriensis), de las denominadas ciruelas siberianas. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Una variedad de ciruela obtenida en la "Estación Experimental de Frutas y Bayas de Buriatia". Las frutas tienen un tamañogrande, de uniformidad media, simétricos, peso promedio de 16,0 gr, con un máximo de 21 gr, forma del fruto es redondo, el ápice es redondo, la base es dentada y el hueso es profundo y ancho, la sutura ventral es superficial, prominente y no se agrieta; la piel está desnuda, con una pequeña capa de pruina cerosa, fácilmente extraíble, el fruto es de color amarillo, con una superficie tegumentaria amarilla y puntos blancos subcutáneos apenas perceptibles, con la pulpa de color amarilla, de consistencia media, jugosa y ligeramente fibrosa, sabor agridulce con un ligero amargor.
Sinonimia "Ваулинская", "Vaulinskaya", "Слива Ваулинская", "Sliva Vaulinskaya".
Historia 'Vaulinskaya' es una variedad de ciruela que fue desarrollada y cultivada por la "Estación Experimental de Frutas y Bayas de Buriatia", por el equipo de obtentores formado por O.S. Bolotsky, S.D. Vaulina, A.S. Sholokhova, T.I. Prokofieva y N.N. Platonova seleccionada a partir de plántulas de polinización abierta de variedades de "ciruelo Ussuri".
'Vaulinskaya' inscrito en el "Registro Estatal" en 1994 para la región de Siberia Oriental.
Características 'Vaulinskaya' es un árbol de tamaño mediano, de crecimiento medio. La copa es extendida, elevada y escasa. Las formaciones fructíferas se encuentran principalmente en las ramas del ramo. La corteza del tronco es escamosa, gris, los brotes son gruesos, rectos, de color marrón intenso y glabros, con numerosas lenticelas amarillas de tamaño mediano. Las hojas son grandes, obovadas, de punta larga, de color verde claro, lisas y mate. El limbo es plano, de punta larga, la base de la hoja es puntiaguda y pubescente. El margen de la hoja es doblemente aserrado, el pecíolo es corto, mediano y verde. Las glándulas son de tamaño mediano. La inflorescencia es una umbela; las flores son en forma de rosa, de tamaño mediano, blancas. Los pétalos son ovalados, bien espaciados, de 7 mm de largo, 5 mm de ancho. Hay de 20 a 27 estambres, de longitud igual o ligeramente mayor que el pistilo; el cáliz es verde, sin pubescencia. Periodo medio de floración: 22 de mayo a 3 de junio. Es auto estéril, necesitando variedad donante de polen compatible en la proximidad. La fructificación anual, abundante en años alternos.
'Vaulinskaya' tiene frutos de tamaño grande, de uniformidad media, simétricos, peso promedio de 16,0 gr, con un máximo de 21 gr, forma del fruto es redondo, el ápice es redondo, la base es dentada y el hueso es profundo y ancho, la sutura ventral es superficial, prominente y no se agrieta; la piel está desnuda, con una pequeña capa de pruina cerosa, fácilmente extraíble, el fruto es de color amarillo, con una superficie tegumentaria amarilla y puntos blancos subcutáneos apenas perceptibles; pedúnculo corto y grueso, se separa fácilmente de la rama y está unido débilmente al hueso; pulpa de color amarilla, de consistencia media, jugosa y ligeramente fibrosa, sabor agridulce con un ligero amargor. Puntuación de apariencia: 4,2 puntos, sabor agridulce, ligero amargor en la piel, frutos aromáticos, puntuación general de calidad del fruto: 4,0 puntos. Contenido de fruto: 14,9 % de materia seca, 6,91 % de azúcares, 1,9 % de ácidos, 155,3 mg/100 g de vitamina P, 3,7 mg/100 g de ácido ascórbico.
Hueso es semi adherido, redondo y liso, y su peso promedio es del 5,9 % del peso total del fruto.
La variedad tiene un periodo de maduración temprana, el fruto madura entre la tercera decenas de agosto, y la primera de septiembre. Los frutos son atractivos, tienen transportabilidad media.
Usos Transportabilidad media, variedad universal, como postre fresco en mesa y diversas aplicaciones industriales.
Cualidades Resistencia al invierno: media; en inviernos especialmente rigurosos, se congelan algunas ramas esqueléticas. Daños por heladas: 1,5 puntos; daños en los botones florales: hasta un 33 %. Los botones florales resisten heladas primaverales de hasta -3 °C.
La variedad es susceptible a la mancha foliar por clasterosporium (1 punto) y a la polilla del ciruelo (4 puntos).
Apta para plantaciones comerciales, pero es esencial plantarla en terrenos elevados o en laderas.
Ventajas: resistente al invierno, frutos grandes, productiva.
Desventajas: caída de frutos durante la maduración.
Véase también
Referencias
Bibliografía Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p. 152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas (P. salicina) rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
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