Scott M. Grundy (10 de julio de 1933 - 29 de enero de 2025) fue un médico e investigador estadounidense especializado en medicina cardiovascular y ciencias de la nutrición. El realizó investigaciones sobre el metabolismo del colesterol y contribuyó al desarrollo de directrices nacionales e internacionales para la prevención de la enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ECVA). Su trabajo exploró el papel del colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocido como colesterol "malo", en las enfermedades cardíacas y el uso clínico de las estatinas.

Juventud y educación Scott Montgomery Grundy nació el 10 de julio de 1933 en Memphis, Texas, hijo de Beulah y Allen Grundy. Tras el fallecimiento de Allen, Beulah crio a Scott junto con sus hermanos, Larry y Elizabeth. En sus primeros años, el Dr. Grundy jugó baloncesto y béisbol, y recibió una beca deportiva universitaria. Tras completar sus estudios universitarios, se casó con Lois Parker (1936-2024), una profesional de la educación especial. Tuvieron dos hijos: Stephan (1967-2021) y Pamela (1962-).

Obtuvo una Licenciatura en Ciencias en el Colegio Tecnológico de Texas, ahora Universidad Tecnológica de Texas, en 1955, seguida de un título combinado Maestría en Ciencias y un título médico con honores en Facultad de Medicina de Baylor en 1960. Completó un doctorado en la Universidad Rockefeller en 1968, centrándose en el metabolismo de los lípidos.

Carrera El Dr. Scott Grundy ocupó cargos directivos en varias instituciones académicas y financiadas por el gobierno. De 1971 a 1973, dirigió la División Metabólica del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales (NIDDK) en Phoenix, Arizona . Posteriormente, dirigió el Laboratorio de Enfermedades Metabólicas del Hospital de la Administración de Veteranos, afiliado a la Universidad de California en San Diego, hasta 1981. Luego se convirtió en el Director Fundador del Centro de Nutrición Humana (1981-2013) del Centro Médico de la Universidad de Texas Southwestern (UTSW), donde también presidió el Departamento de Nutrición Clínica y fue profesor de Bioquímica y Medicina Interna (1981-2015). También dirigió la Unidad Metabólica y la Clínica Endocrina del Centro Médico de Asuntos de Veteranos de Dallas.

Grundy formó parte de numerosos comités de la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA), incluyendo el Consejo de Arteriosclerosis, Trombosis y Biología Vascular (ATVB), el Comité de Nutrición, el Grupo de Trabajo sobre Reducción de Riesgos y el Grupo de Trabajo sobre Colesterol. Fue uno de los miembros fundadores del Consejo de Nutrición, Actividad Física y Metabolismo (NPAM) de la AHA, actualmente conocido como el Consejo de Estilo de Vida y Salud Cardiometabólica. Fue miembro de la Asociación Nacional de Lípidos (FNLA) y certificado por la Junta Estadounidense de Lipidólogos Clínicos (ABCL). También fue miembro de la Sociedad Internacional de Aterosclerosis (IAS), la Academia Nacional de Medicina y la Academia de Medicina, Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Texas (TAMEST).

Política de salud pública Grundy contribuyó al desarrollo de políticas públicas de nutrición y guías clínicas para el manejo del colesterol. En 1985, participó en la formación del Programa Nacional de Educación sobre el Colesterol (NCEP) bajo el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI). Presidió los Paneles de Tratamiento para Adultos (ATP II y III) del NCEP, que emitieron recomendaciones basadas en la evidencia para el manejo de los niveles altos de colesterol LDL. En 2005, Grundy y sus colegas contribuyeron al establecimiento de criterios de diagnóstico y estrategias de tratamiento para el síndrome metabólico en la conferencia NHLBI/AHA. También copresidió la Guía multisociedad de 2018 sobre el manejo del colesterol en sangre, emitida por un grupo de trabajo conjunto del Colegio Americano de Cardiología y la AHA.

Investigación Grundy publicó investigaciones sobre temas relacionados con la nutrición, la salud cardiovascular y el metabolismo del colesterol, incluidos estudios con Michael Stuart Brown y Joseph L. Goldstein.

Su trabajo contribuyó a la hipótesis sobre los lípidos, postulando que el colesterol LDL elevado es una causa principal de la aterosclerosis. Esta hipótesis ha sido examinada a través de décadas de investigación epidemiológica y ensayos controlados aleatorios, particularmente aquellos que involucran terapia con estatinas.

Grundy realizó investigaciones clínicas en tres áreas principales: (a) colesterol, triglicéridos y metabolismo de las lipoproteínas; (b) el impacto de las grasas dietéticas en el metabolismo de los lípidos; y (c) obesidad y síndrome metabólico.

Cálculos biliares: Su investigación identificó anomalías metabólicas que provocan cálculos biliares de colesterol, especialmente en personas obesas. Demostró cómo se forman los cristales de colesterol en la bilis antes de que se formen los cálculos. Hipertrigliceridemia: Investigó los mecanismos detrás de la hipertrigliceridemia o triglicéridos elevados en afecciones como la diabetes y el síndrome nefrótico, vinculándolos con cambios en el metabolismo de LDL. Metabolismo lipídico: Desarrolló métodos para estudiar la síntesis y absorción del colesterol y el metabolismo de los ácidos biliares, lo que contribuyó a la comprensión de la función hepática, el transporte de lípidos y la hipercolesterolemia (es decir, niveles altos de colesterol). Síndrome metabólico: Estudió cómo afecciones como la obesidad, la hiperglucemia y la hipertensión arterial suelen presentarse juntas, una combinación que ahora se conoce como síndrome metabólico. Esta investigación demostró cómo este síndrome aumenta el riesgo de cardiopatías, lo que influyó en las directrices para su diagnóstico y tratamiento. Estatinas y otros medicamentos para el colesterol: Su trabajo exploró las estatinas en entornos clínicos, demostrando su eficacia para reducir el colesterol LDL y el riesgo cardiovascular. La investigación de Grundy también analizó otros medicamentos que influyen en el colesterol, como los fibratos y la ezetimiba.

Honores y premios

Premio Pionero en Prevención de la Sociedad Americana de Cardiología Preventiva (2022) Premio al Logro Distinguido W. Virgil Brown de la Asociación Nacional de Lípidos (2010) Premio Corazón de Oro de la AHA (2009) Científico Distinguido de la AHA (2005) Premio al Descubrimiento de la AHA (2000) Premio EV McCollum de la Sociedad Estadounidense de Nutrición (ASN) (1998) Premio Bristol-Myers Squibb/Mead Johnson por logros distinguidos en investigación nutricional (1997) Miembro de la Academia Nacional de Medicina (1995) Título Honorario en Medicina por la Universidad de Helsinki (1990) Premio al Mérito de la AHA (1983)

La UTSW le ha otorgado varias cátedras: la Cátedra del Director Scott Grundy y la Cátedra Distinguida del Dr. Scott M. Grundy en Nutrición Humana. La institución celebra anualmente el Simposio Scott Grundy.

La Asociación Estadounidense del Corazón otorga anualmente el Premio Scott Grundy a la Excelencia en Investigación sobre Metabolismo, para reconocer resúmenes sobre diabetes, lípidos y lipoproteínas, u obesidad y distribución del tejido adiposo.

Referencias

Enlaces externos Grundy publicó muchas obras académicas a lo largo de su carrera. Para ver una lista más completa de sus publicaciones, consulte: Grundy SM | PubMed (en inglés) Scott M. Grundy | ResearchGate (en inglés)

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