Viola (en ruso: Виола) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en la "Estación Experimental Zonal de Horticultura de Samara". Las frutas tienen un tamaño mediano, uniformes, de forma redondeada, la parte superior del fruto está deprimida lateralmente, la base del fruto está dentada, el hueso está localizado poco profundo, piel es de color verde, con un color tegumentario azul, y pulpa de color verde amarillento, tierna, jugosa, el color de la cavidad es el mismo que el de la pulpa, jugo incoloro, sabor agridulce.

Sinonimia "Виола", "Viola", "Слива Виола", "Sliva Viola".

Historia

'Viola' es una variedad de ciruela que se obtuvo en la "Estación Experimental Zonal de Horticultura de Samara" gracias al equipo de obtentores formado por E.P. Finaev, P.P. Ivanov,y E.V. Tyuzhina,y A.N. Minin mediante el cruce de las variedades 'Kuibyshev Ternosliv' como "Parental Madre" x el polen de 'Renklod Bave' como "Parental Padre".

'Viola' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" en 2005 para la región del Volga Medio.

Características

'Viola' es un árbol de vigor medio, crecimiento medio. La copa es esférica extendida, de densidad media. La fructificación se da principalmente en ramas de ramo. Los brotes son gruesos, rectos, rojo oscuro, desnudos. Hay pocas lenticelas, medianas, blancas. Las hojas son medianas en longitud, medianas en anchura, ovadas, de punta corta, verde claro, brillantes. La lámina de la hoja es cóncava (en forma de barco) hacia abajo, el ápice de la hoja es gradualmente puntiagudo, la pubescencia es débil. El borde de la hoja es finamente dentado. Las estípulas son medianas, de caída temprana. El pecíolo es mediano en longitud y grosor, verde. Las glándulas son pequeñas, 1 a 2 piezas, amarillas, redondeadas. Las flores son simples, en forma de rosa. Medianas, blancas. Esta variedad es altamente autofértil. Los mejores polinizadores son: 'endrino Kuibyshevskaya', 'Mirnaya', 'Zhiguli' y 'Skorospelka Krasnaya'. La floración se produce del 10 al 20 de mayo. La fructificación es regular.

'Viola' tiene frutos de tamaño mediano, uniformes, con peso promedio de 20,0 gr, de forma redondeada, la parte superior del fruto está deprimida lateralmente, la base del fruto está dentada, el hueso está localizado poco profundo; los puntos subcutáneos son apenas perceptibles, blancos; la sutura ventral es poco profunda, apenas perceptible, la piel es mediana, desnuda, con una capa de pruina media, y es difícil de separar del fruto, la piel es de color verde, con un color tegumentario azul; el pedúnculo es de longitud y grosor medianos, fácil de separar de la rama, y está mal adherido al hueso; la pulpa es de color verde amarillento, tierna, jugosa, el color de la cavidad es el mismo que el de la pulpa, jugo incoloro, sabor agridulce. El sabor de las frutas frescas es de 4.1 puntos. La calificación de apariencia es de 4.1 puntos. Los frutos contienen 16,7 % de materia seca, 9,98 % de azúcar, 1,44 % de acidez y 7,85 mg/100 g de ácido ascórbico.

Hueso está moderadamente separado de la pulpa, mediano, ovalado, romo, con ranuras.

La variedad tiene un periodo de maduración medio, el fruto madura en la tercera decena de agosto y primera de septiembre. Los frutos son transportables. Los frutos se adhieren bien al árbol, pero en años secos se observa una caída importante de frutos.

Usos

Variedad universal, es ideal para elaborar mermeladas y compotas.

Cualidades La variedad presenta una resistencia media al invierno. Ha sobrevivido a inviernos severos sin sufrir daños. La resistencia de la variedad a la sequía es superior a la media.

Los árboles son ligeramente susceptibles a la gomosis, en algunos años, la moniliosis afecta a los frutos en un 0,2-0,3 %, en otros, la polilla de la ciruela puede afectar a los frutos hasta en un 1 %.

Se propaga mediante injerto en portainjertos de plántulas de 'Skorospelka Krasnaya', 'Ternoslivka Kuibyshevskaya' y 'Rencloda Liya'.

Requiere zonas fértiles y ubicaciones elevadas. Se realiza una poda de formación regular a una edad temprana. Durante la plena fructificación, se podan las ramas en el interior de la copa.

Ventajas de la variedad: tamaño pequeño del árbol, alta producción anual y frutos de calidad.

Desventajas de la variedad: frutos insuficientemente grandes que se caen en años secos.

Véase también

Referencias

Bibliografía

Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO

Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .

Enlaces externos

Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums

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