Vechernii Zvon (en ruso: Вечерний Звон) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en la "Estación Experimental Zonal de Horticultura de Samara". Las frutas tienen un tamaño grande, de forma ovalada ovoide, uniformes, la parte superior del fruto es redonda, ligeramente deprimida, el embudo es ancho y profundo, la base del fruto es dentada, piel con un color principal del fruto rojo violeta, sólido, con una fuerte capa de pruina, y pulpa de color amarillo naranja, tierna, jugosa, el color de la cavidad es del mismo color que la pulpa, jugo incoloro, y sabor agridulce.
Sinonimia "Вечерний Звон", "Vechernii Zvon", "Campana de la tarde", "Слива Вечерний Звон", "Sliva Vechernii Zvon".
Historia
'Vechernii Zvon' es una variedad de ciruela que se obtuvo en la "Estación Experimental Zonal de Horticultura de Samara" gracias al equipo de obtentores formado por P.P. Ivanov, E.V. Tyuzhina y, A.N. Minin, mediante la siembra de semillas de polinización libre de la variedad 'Volzhskaya Krasavitsa'.
'Vechernii Zvon' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" en 2005 para la región del Volga Medio.
Características
'Vechernii Zvon' es un árbol de tamaño mediano, de crecimiento rápido. La copa es ampliamente piramidal. Produce frutos principalmente en ramas de ramo y lanzas. Los brotes son gruesos, rectos, de color rojo oscuro, desnudos. Hay pocas lenticelas, de tamaño mediano, blancas. Las hojas son grandes, anchas, ovadas, de punta corta, de color verde claro, moderadamente arrugadas, mate. El ápice de la hoja es puntiagudo, la base es redondeada, la pubescencia es mediana. El borde de la hoja es serrado crenado. Las estípulas son medianas, débilmente disecadas, caen precozmente. El pecíolo es de longitud media, grueso, pigmentado. Las glándulas son medianas, dos, coloreadas. Las flores son dobles, simples, en forma de rosa, grandes, blancas. Florece del 11 al 20 de mayo. La variedad es parcialmente autofértil. Los mejores polinizadores son: 'Skorospelka Krasnaya', 'Mirnaya', 'Ternoslivka Kuibyshevskaya' y 'Viola'.
'Vechernii Zvon' tiene frutos de tamaño grande, con peso promedio de 34,0 gr, de forma ovalada ovoide, uniformes, la parte superior del fruto es redonda, ligeramente deprimida, el embudo es ancho y profundo, la base del fruto es dentada; el número de puntos subcutáneos es promedio, blanco, claramente visible; la sutura ventral es de profundidad media, prominente, la piel es mediana, desnuda, fácil de separar del fruto, piel con un color principal del fruto rojo violeta, sólido, con una fuerte capa de pruina; el pedúnculo es de longitud media, grueso, fácil de separar de la rama, la unión al hueso es débil; la pulpa es de color amarillo naranja, tierna, jugosa, el color de la cavidad es del mismo color que la pulpa, jugo incoloro, y sabor agridulce. Sabor del fruto: 4.5 puntos. Atractivo de la apariencia: 4.5 puntos. Los frutos contienen 11,7 % de materia seca, 7,24 % de azúcares, 2,39 % de ácidos grasos y 5,72 mg/100 g de ácido ascórbico.
Hueso se separa bien de la pulpa, grande, ovalado, puntiagudo.
La variedad tiene un periodo de maduración medio, el fruto madura en la tercera decena de agosto y primera de septiembre. La fruta presenta una alta calidad comercial, siendo la transportabilidad del fruto inmaduro buena. La fructificación es anual. Los frutos están bien adheridos al árbol y se caen solo cuando maduran demasiado.
Usos
Los frutos se consumen frescos que es su principal uso como postre y, se utilizan para elaborar mermeladas, compotas y jaleas etc.
Cualidades La variedad es resistente al invierno. La variedad presenta una resistencia media a la sequía. La descamación es poco frecuente.
En años húmedos, hasta un 0,3% se ve afectado por moniliosis. Hasta un 0,5% se ve afectado por la polilla de la ciruela. Se propaga mediante injerto en portainjertos de plántulas de 'Skorospelka Krasnaya', 'Ternoslivka Kuibyshevskaya' y, 'Vengerka Oktyabrskaya'.
Requiere zonas protegidas del viento y bien drenadas. Responde a la aplicación de fertilizantes minerales complejos con abundantes cosechas. A temprana edad, es necesaria la poda de formación. Con la edad, la copa se engrosa, por lo que es necesario aclarearla, eliminando algunas ramas.
Ventajas de la variedad: alta resistencia invernal de la madera y las yemas florales, superior a la de la Belleza del Volga, alto rendimiento, frutos grandes y de excelente calidad.
Desventajas de la variedad: agrietamiento de los frutos en años húmedos y en maduración excesiva.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
Categoría:Prunus domestica Vechernii Zvon Vechernii Zvon Vechernii Zvon Vechernii Zvon Vechernii Zvon Vechernii Zvon