thumb|280px|El tercero de los Cuatro Jinetes del Apocalipsis, que está asociado con el hambre. Apocalipsis de Bamberg, alrededor del año 1000.
La hambruna de 1030-1033 fue una azote. que duró tres años y estuvo causada por las malas cosechas debidas a las fuertes lluvias del verano, que provocaron la putrefacción del grano,. sobre todo en Francia y Alemania..
El trigo alcanzó precios muy elevados, pagados en oro y hay registros de que en Francia hubo numerosos casos de antropofagia: los viajeros eran detenidos, asesinados y luego devorados. Algunas ciudades llegaron a vender carne humana en sus mercados.Emmanuel de Laubespin, Mémorial portatif de chronologie, d'histoire industrielle, d'économie politique et de biographie etc., p. 183.
Testimonio En sus Historias, el cronista Raúl Glaber describe la hambruna que asolaba Borgoña, relatando cómo los viajeros eran degollados y utilizados como alimento por quienes los habían acogido, y cómo los niños eran masacrados y devorados cuando se les atraía a lugares aislados con una fruta o un huevo..
Según Raúl Glaber, un carnicero de Tournus fue quemado vivo por hacer patés con niños. En 1033, una buena cosecha puso fin a esta hambruna.Histoire abrégée du Duché de Bourgogne depuis les Eduens, les Lingons et les Séquanois, jusqu'à la réunion de la province à la couronne sous Louis XI à l'usage du collège de Dijon, Causse, 1777.
Véase también Gran hambruna de 1315-1317
Referencias
Categoría:Años 1030 Categoría:Hambrunas en Europa