Nizhegorodskaya en ruso: Нижегородская es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en la "Academia Estatal de Agricultura de Nizhni Nóvgorod". Las frutas tienen un tamaño mediano, forma ovoide, siendo el color base amarillo y un sobre color rosado a rojizo, cubiertos con una ligera capa de pruina, la piel es fina lisa, y pulpa de color blanco amarillento, tierna, jugosa, con un jugo incoloro, agridulce.
Sinonimia "Нижегородская", "Nizhni Nóvgorod", "Слива Нижегородская", "Sliva Nizhegorodskaya".
Historia
'Nizhegorodskaya' es una variedad de ciruela que la obtuvo el obtentor Eliseev I.P. en la "Academia Estatal de Agricultura de Nizhni Nóvgorod" mediante una selección a partir de plántulas de la variedad 'Michurin Renclode Kolkhozny'.
'Nizhegorodskaya está en fase de pruebas estatales de variedades desde 1988.
Características
'Nizhegorodskaya' es un árbol de rápido crecimiento, con una copa alta y de densidad media. Con una cosecha abundante, puede haber casos de rotura de ramas, pero la copa se restaura rápidamente. La variedad es autofértil, no requiere polinizadores y fructifica anualmente y en abundancia, con un rendimiento promedio de 35 a 40 kg. Es una variedad de fructificación temprana, comienza a fructificar al tercer año después de la plantación. No es raro que las plántulas en vivero florezcan y fructifiquen abundantemente.
'Nizhegorodskaya' tiene frutos de tamaño medio, uniformes, los frutos pesan entre 18 y 20 g, son ovoides, la piel del fruto es lisa, amarilla al madurar, con una ligera capa de pruina, fácil de separar del fruto, siendo el color tegumentario amarillo rojizo, con destellos y manchas por toda la fruta; la sutura ventral es pequeña, apenas perceptible; pedúnculo es de longitud y grosor medianos, situado en un embudo ancho, se separa fácilmente de la rama, la unión al hueso es débil; la pulpa es blanco amarillento, tierna, jugosa, con un jugo incoloro, agridulce.
Hueso es semi adherente, se separa fácilmente de la pulpa.
El fruto madura en la tercera década de agosto y primera de septiembre.
Usos
Una variedad de frutos aptos para consumo en fresco y también se utilizan para todo tipo de procesamiento culinario y usos de elaboraciones derivadas.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann ed.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl ed.): Obst aus dem eigenen Garten, Múnich, cuarta edición 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. En: Hans. J. Conert y otros. ed.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
Categoría:Prunus domestica Nizhegorodskaya Nizhegorodskaya Nizhegorodskaya Nizhegorodskaya Nizhegorodskaya