Salmiakki (finlandés), salmiak (danés), salmiakdrop ("salmiak liquorice", neerlandés), salmiakk (noruego) o saltlakrits o salmiakgodis ("salty liquorice", sueco) es una golosina salada muy popular en Países Bajos, en el norte de Alemania y en los países nórdicos. Los principales ingredientes de estos caramelos son el regaliz y el cloruro amónico (NH4Cl), muchos usuarios mencionan que es un producto de gusto adquirido (de forma similar al Marmite en Inglaterra).
Véase también Apteekin salmiakki Salmiakki Koskenkorva, una bebida aromatizada a salmiakki Salmiakkikola, una bebida de cola aromatizada a salmiakki Turkish Pepper (Turkinpippuri), una popular marca de caramelos de salmiakki Pantteri Nogger Black Lakrisal
Referencias Salmiakki (ISBN 952-5180-27-1) es un libro sobre salmiakki, escrito en 2001 por el autor finlandés Jukka Annala. Introduce a los lectores en la historia de las golosinas salmiakki, y hace una disquisición filosófica acerca de si debe o no chuparse el salmiakki. La cubierta del libro está cuidadosamente diseñada y aparece como una caja de golosinas, dando el peso neto de 780 g, que es lo que pesa realmente el libro, exactamente 20 veces el peso neto de una caja finlandesa y 8 veces el peso de una bolsa de Turkinpippuri.
Enlaces externos Asociación Finlandesa del Salmiakki
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