Grapico es un refresco carbonatado sin cafeína, con sabor artificial, color púrpura y sabor a uva que se vende en el sureste de Estados Unidos. Cuando se introdujo en 1916, el producto se convirtió rápidamente en un éxito, lo que en parte se debió a dar a entender que Grapico contenía auténtico zumo de uva, a pesar de que contenía zumo falso. En la primavera de 1926, J. Grossman's Sons vendió el negocio de Grapico a la Pan American Manufacturing Company de Nueva Orleans. Pan American continuó con la práctica impropia de J. Grossman's Sons de dar a entender que Grapico contenía auténtico zumo de uva y perdió el derecho a utilizar la palabra "Grapico" para designar su bebida artificial de uva en 1929.
Aunque la línea de la marca de J. Grossman's Sons había terminado, la marca Grapico continuó a través del empresario de Alabama R. R. Rochell y su empresa Grapico Bottling Works, con sede en Birmingham, Alabama. R. R. Rochell se había convertido en cliente mayorista de jarabe de J. Grossman's Sons en el verano de 1917 para servir al mercado de refrescos de Alabama. Para cuando Pan American perdió el nombre de bebida artificial de uva en 1929, Rochell ya vendía Grapico embotellado en Alabama, Florida, Georgia, Mississippi y Luisiana.
Rochell recibió la marca federal de Grapico en 1940, lo que dio a su Grapico Company of America el derecho a utilizar el nombre "Grapico" en todo Estados Unidos. En 1955, Grapico Company of America intentó ampliar sus marcas con sabor a fruta con Orangico, un producto hermano de Grapico que incluía auténtico zumo de naranja. Orangico, a base de zumo de naranja, no se vendió bien y la marca federal acabó caducando. En septiembre de 1981, tanto los derechos de franquicia de la marca Grapico como The Pepsi Bottling Group de Newnan, Georgia, fueron adquiridos por Buffalo Rock, una embotelladora independiente de Pepsi con sede en Birmingham, Alabama. Buffalo Rock recuperó la marca Orangico en 1999 para una bebida de naranja con sabor artificial e introdujo Diet Grapico en 2005. Grapico se produce ahora en las instalaciones de embotellado de Buffalo Rock en Birmingham, Alabama.
Historia Grapico se vendió por primera vez en 1914 en Nueva Orleans, Luisiana, por J. Grossman's Sons. En el verano de 1917, el empresario R. R. Rochell y su empresa Grapico Bottling Works, con sede en Birmingham, Alabama, compraron barriles de sirope Grapico a J. Grossman's Sons y embotellaron y vendieron Grapico al mercado de refrescos de Alabama, convirtiéndose en el primer embotellador que compró el sirope al por mayor. Carlton, Bob (22 de abril de 2016). "15 cosas que debes saber y amar sobre Grapico" . al . Consultado el 21 de julio de 2022 .El actual distribuidor de Grapico, Buffalo Rock, un embotellador independiente de Pepsi con sede en Birmingham, Alabama, compró el negocio de Grapico en 1981.La línea de ventas al por menor de Grapico de J. Grossman's Sons finalizó en 1929 y la actual Grapico remonta sus raíces al verano de 1917 en Birmingham, Alabama, a través de R. R. Rochell's Grapico.
J. Grossman's Sons' Grapico miniaturadeimagen|269x269px|Portada de la canción de 1916, ''Meet Me in the Land of Grapico''. J. Grossman's Sons era un negocio que había estado operando en Nueva Orleans, Luisiana, desde al menos 1884.Breaux, Presidente del Tribunal Supremo Joseph Arsenne. (22 de mayo de 1905.) Tribunal Supremo de Luisiana J. Grossman's Sons v. John B. Sanders, sheriff. 114 La. 958, 38 So. 692 (No. 15,525). (Cita: "Los demandantes son acreedores de la sentencia de Charles F. Kramer, el padre al que se acaba de hacer referencia, por la suma de $249.80. Esta sentencia se obtuvo en 1884, y fue revivida en 1894 y debidamente registrada"). A principios de 1900, el negocio estaba dirigido tanto por Adolph Grossman como por Isidore Grossman.Secretario de Estado de Alabama. (2008) Datos corporativos: The Grapico Company of America. Consultado el 21 de julio de 2008.Antes de desarrollar Grapico, J. Grossman's Sons actuó como acreedor. En 1905, por ejemplo, un abogado de cobros demandó con éxito a J. Grossman's Sons para recuperar los honorarios legales por reducir a juicio una deuda de 875 dólares contraída con J. Grossman's Sons.DuFour, J. (3 de abril de 1905) Tribunal de Apelaciones del Cuarto Circuito de Luisiana, Parroquia de Orleans. Hiddleston Kenner v. J. Grossman's Sons. 2 Teiss. 209, 2 Orleans App. 209 (No. 3665) Se rechazó la nueva audiencia el 19 de abril de 1905.También en 1905, J. Grossman's Sons impidió sin éxito la venta de su garantía prendaria, la casa de un deudor, a la hija del deudor. En enero de 1912, J. Grossman's Sons prestó $1,000 al dueño de una taberna en Lewisburg, Louisiana, a quien demandaron con éxito once meses después para recuperar el monto contra sus bienes raíces.Carr, Juez. (20 de enero de 1953) McClellan v. Orange Crush-Grapico Bottling Co. 36 Ala.App. 682, 62 So.2d 803 (6 Div. 645).
J. Grossman's Sons comenzó a fabricar Grapico en 1914.Hornibrook, EJ (5 de julio de 1929) Comisión Federal de Comercio En re Pan-American Mfg. Co., Inc. Página 87. En aquella época, Grapico consistía en un jarabe que, mezclado con agua de soda, tenía el sabor, olor y color de una auténtica bebida de uva.Hornibrook, EJ (5 de julio de 1929) Comisión Federal de Comercio En re Pan-American Mfg. Co., Inc. Página 84. El producto estaba coloreado y aromatizado artificialmente con sólo una cantidad infinitesimal de zumo de uva o fruto de la uva.
Antes de 1916, J. Grossman's Sons se puso en contacto con los compositores de jazz estadounidenses Peter DeRose e Ivan Reid para que escribieran una canción sobre Grapico.Charles H. Templeton, Sr. Music Museum. (25 de marzo de 2008) Mitchell Memorial Library Resumen de la partitura Meet Me in the Land of Grapico. Consultado el 21 de julio de 2008.DeRose, que más tarde entraría en el Songwriters Hall of Fame, produjo la canción acompañada de piano, Meet Me in the Land of Grapico.Meet Me in the Land of Grapico es una balada sentimental de Tin Pan Alley que imaginaba una lejana Tierra de Grapico donde el amor vive para siempre.La canción (véase más abajo) y su carátula aludían a un cenador cubierto de parras de uva en el País de Grapico, aunque Grapico no contenía zumo de uva. Dedicando la canción a todos los bebedores de Grapico,Beverage World (septiembre de 1981) Pepsi-Cola Bottling de Newnan, Georgia, ha sido adquirida por Buffalo Rock. Página 16. J. Grossman's Sons publicó la canción en 1916 y la proporcionó gratuitamente bajo petición.Theodore, Sarah. (30 de abril de 2001) La industria de las bebidas. Cambiando con los tiempos. Volumen 92; Número 4; Página 40. Stagnito Publishing
En el verano de 1917, el empresario R. R. Rochell y su empresa Grapico Bottling Works, con sede en Birmingham, Alabama, empezaron a comprar barriles de sirope Grapico a J. Grossman's Sons para embotellarlos y venderlos en el mercado de refrescos de AlabamaOficina de Marcas de los Estados Unidos (2008) Certificado de registro de marca de Grapico en los Estados Unidos. Consultado el 21 de julio de 2008. Ese mismo año, la empresa Grapico Bottling Company, con sede en Laurel, Mississippi, también se convirtió en cliente mayorista de J. Grossman's Sons y empezó a embotellar Grapico. Grossman's Sons y comenzó a embotellar y vender Grapico en Mississippi.Hartman, Lauren R. (1 de junio de 2003) Packaging Digest La modernización del transportador satisface el desafío del embotellador. Volumen 40; Número 6; Página 38.En 1918, Rochell's Grapico Bottling Works abrió una planta embotelladora en Hattiesburg, Mississippi, como segundo embotellador y vendedor de Grapico en Mississippi.Servicios empresariales del Secretario de Estado de Mississippi. (2008) Grapico Bottling Works. Identificación comercial: 427805; reserva de nombre: 11/6/1918. Consultado el 21 de julio de 2008.Sitio web oficial de Buffalo Rock: historia. Consultado el 21 de julio de 2008. izquierda|miniaturadeimagen|362x362px|Anuncio del 1 de junio de 1922 de Grapico Bottling Works en The Jacksonville Metropolis periódico de Florida. En 1919, el fabricante de Grapico, J. Grossman's Sons, tuvo suficiente éxito en sus esfuerzos por distribuir Grapico como para conceder la cuenta publicitaria de Grapico a la Chambers Agency, Inc. de Nueva Orleans.maps.google.com . Consultado el 21 de julio de 2008. Ya en noviembre de 1919, el empresario J. C. Kramer estaba haciendo negocios en Luisiana bajo el nombre de Grapico Bottling Works (Luisiana),Overton, Winston. (23 de mayo de 1927) Corte Suprema de Luisiana Grapico Bottling Works v. Liquid Carbonic Co. 163 La. 1057, 113 So. 454 (No. 26511) **Precedente en Luisiana. un negocio sin relación con Rochell's Grapico Bottling Works.Alerta de producto de Marketing Intelligence Service . (12 de septiembre de 1988) Bebida carbonatada de uva Grapico. Fabricante: Buffalo Rock Co. Categoría: Bebidas gaseosas varias. Volumen 18; número 37
En 1920, la demanda de refrescos aumentó significativamente como resultado de la prohibición del alcohol en los Estados Unidos que comenzó el 29 de enero de 1920.Anderson, Joseph F. (30 de julio de 1990) Tribunal de Distrito de los Estados Unidos para el Distrito de Carolina del Sur , División de Greenville. Cheshire v. Coca-Cola Bottling Affiliated. 758 F.Supp. 1098, 1990-2 Trade Cases P 69,168 (Civ. A. No. 6:89-2618-17)Oficina de Marcas de los Estados Unidos. (2008) Servidor web TARR para Orangico. Consultado el 21 de julio de 2008. El producto Grapico tuvo tanto éxito en 1920, que Grapico se incluyó específicamente en la ley de Luisiana entre los artículos genéricos, Coca-Cola, y RC Cola como artículos a gravar: Sección 22 de la Ley N º 233 de 1920, que decía:
Que todas las personas, asociaciones de personas, empresas y corporaciones dedicadas a la venta de agua de soda, helados, confitería, gaseosas, Coca Cola, Chero-Cola, Grapico u otros refrescos o bebidas similares, pagarán una licencia basada en las ventas brutas anuales, y dichas licencias se fijan y gradúan de la siguiente manera.Sitio web oficial de Grapico. (2008) Buffalo Rock - Beverages and Food Services. Consultado el 22 de julio de 2008
Además de experimentar impuestos como resultado de su éxito, los esfuerzos de Grapico encontraron problemas laborales. En 1920, el Sindicato Internacional de Trabajadores Unidos de Cervecerías, Harinas, Cereales, Refrescos y Destilerías presentó a Grapico Bottling Company (Mississippi) un acuerdo sindical.Actas [de la] Convención de la Unión Internacional de Trabajadores de la Cervecería, Harina, Cereales, Refrescos y Destilerías de América, Dominion Educational Association (Canadá) - Sindicatos (1920) Grapico Bottling Co. Página 28. Cuando la empresa se negó a firmar el acuerdo, los 112 empleados de Grapico Bottling Company fueron llamados a la huelga.Finalmente, Grapico Bottling Co. firmó el acuerdo.
En junio de 1922, Grapico Bottling Works fomentó la conexión entre la bebida con sabor artificial y el auténtico zumo de uva a través de una campaña publicitaria.Anuncio de Grapico Bottling Works en The Jacksonville Metropolis (1 de junio de 1922) . Consultado el 21 de julio de 2008. El 1 de junio de 1922, The Jacksonville Metropolis publicó un anuncio de Grapico Bottling Works en el que se anunciaba un concurso de redacción de diez días que ofrecía 116 dólares en metálico como premio a los ensayos sobre por qué un consumidor preferiría "Sparkling Grapico" a las uvas frescas auténticas.El anuncio indicaba que Grapico se elaboraba a partir de zumo de uva puro con azúcar puro y agua carbonatada y que no contenía colorantes ni conservantes. Aunque no era cierta, esta información coincidía con las etiquetas del producto Grapico utilizadas por J. Grossman's Sons en los barriles que se enviaban y recibían en R. R. Rochell.Hornibrook, EJ (5 de julio de 1929) Comisión Federal de Comercio En re Pan-American Mfg. Co., Inc. Página 88.