La tritioacetona (2,2,4,4,6,6-hexametil-1,3,5-tritiano) es una sustancia química orgánica con fórmula . Su estructura covalente es , es decir, un anillo de seis miembros de átomos de carbono y azufre alternos, con dos grupos metilo unidos a cada átomo carbono. Puede verse como un derivado del 1,3,5-tritiano, con sustituyentes del grupo metilo para todos los átomos de hidrógeno en esa estructura original. El compuesto tritioacetona es un trímero cíclico estable de tioacetona (propano-2-tiona), que por sí solo es un compuesto inestable.R. D. Lipscomb and W. H. Sharkey (1970): "Characterization and polymerization of thioacetone". Journal of Polymer Science – Part A: Polymer Chemistry, volume 8, issue 8, pages 2187–2196. Por el contrario, el compuesto de trioxano análogo, 2,2,4,4,6,6-hexametil-1,3,5-trioxano (Triacetona), con átomos de oxígeno en lugar de átomos de azufre, parece ser inestable, mientras que su correspondiente monómero acetona (2-propanona) es estable.
Usos La tritioacetona se utiliza como saborizantes de toronja, mango, uva, fresa y nuez. Debido a que es inestable se ha utilizado para descomponerlo en tioacetona, que no tiene usos. center|220px También es muy útil para la elaboración de explosivos, o sustancias más apestosas todavía. En los laboratorios, se conserva siempre almacenada con un peso sobre el recipiente, para evitar fugas de azufre.
Descubrimiento La tritioacetona se encontró por primera vez en extractos de carne de res y cerdo, más tarde se encontró en la composición química de algunas frutas tropicales.
Referencias
Categoría:Compuestos heterocíclicos de azufre