Amos del fuego es un programa de televisión gastronómico paraguayo que busca al mejor parrillero del país, producido por Chena TV. Se estrenó el domingo por el canal 9, SNT. Fue conducido por Cynthia «Chichi» De Recalde y el jurado estuvo compuesto por Leyzman Salim y Colaso Bo. Finalizó el domingo 30 de junio de 2024, coronando como ganador a Nicki Stockl. Pero volvió el 28 de septiembre de 2025 con una nueva temporada . Es conducido por voz en off de Raúl Proenza Formato El programa consiste en una competencia cuyo objetivo es buscar al mejor parrillero del país, en donde un grupo de asaderos semi profesionales y profesionales competirán por dicho título.
Se trata de una apuesta original no solo a nivel nacional, sino que también a nivel internacional que se desarrollará a lo largo de 13 capítulos.
Los participantes fueron seleccionados de un grupo de 250 postulantes. El programa se emitirá todos los domingos a las 20:30 horas y cada capítulo tendrá una duración de 90 minutos.
Todos los capítulos se filmarán en un conocido hotel de la ciudad de San Miguel (Misiones) donde además los parrilleros deberán convivir durante el tiempo que duren las grabaciones.
Pruebas En cada programa participarán un número determinado de parrilleros que deberán sortear diferentes pruebas y desafíos para poder avanzar en la competencia.
Habrá uno, dos o más eliminados por capítulo.
En los desafíos no solo utilizarán carne vacuna, sino que también se incluirán diversos tipos de proteínas como: pollo, cordero, cerdo, pescado, búfalo, entre otros.
Además deberán utilizar todos los tipos de parrilla que establezca el jurado.
Los criterios que se utilizarán para calificar a los participantes serán la cocción, la terneza y el sabor.
Equipo del programa Conducción 20px|link= SNT Edición 1 Año 2024 Cynthia «Chichi» De Recalde
Jurado 20px|link= SNT Edición 1 Año 2024 Leyzman Salim Nicolás «Colaso» Bo
Participantes Top 26 Para conseguir pasar a la siguiente etapa, los 26 parrilleros profesionales preseleccionados se enfrentaron en tres rondas. Solamente 13 de ellos lograron pasar a la siguiente fase de la competencia, donde sólo uno se convertirá en el mejor parrillero del país.
Al final de cada ronda, siendo dos grupos de 8 y uno de 10, 13 participantes fueron seleccionados. Los parrilleros que clasificaron a la siguiente etapa se dieron a conocer al final de cada capítulo, siendo 4 por grupo, en donde uno de ellos fue elegido como el mejor plato. Los participantes clasificados están en verde y en negrita el Mejor plato de cada capítulo. ParticipantesGrupo 1Alan Fretes Antoliano AcostaDiego PicaguáEric Benítez Juan Aveiro Marcela SánchezNicolás Casabianca Víctor RojasGrupo 2 Andrés Cañete Ángel Mendoza Bella Monzón Benicio GuerreroDiego BrítezGabriel FrancoGabriel RiverosGustavo Barrios Juan Manuel Velilla Matías Saucedo Grupo 3Ariel Báez Juan DuarteJuan FerreiraDebido a un empate en el cuarto lugar, ambos participantes clasificaron a la siguiente etapa. Lizzi Piñanez Miguel Ángel FarfánNicki StocklNicolás LópezDebido a un empate en el cuarto lugar, ambos participantes clasificaron a la siguiente etapa.Sebastián Mendoza Notas
Top 13 Las informaciones referentes a edad y residencia de los participantes están de acuerdo con el momento en que ingresaron al programa. Las fechas de eliminación son los días en que los episodios fueron originalmente emitidos al aire. Participante Edad Residencia Resultado Nicki Stockl 37 años Loma Plata, ChacoGanadorel 30 de junio de 2024 Gustavo Barrios 44 años Los Laureles, Asunción2.º puestoel 30 de junio de 2024 Diego Brítez 38 años Fernando de la Mora, Central3.er puestoel 30 de junio de 2024 Nicolás Casabianca 34 años Villa Morra, Asunción9.º eliminadoel 23 de junio de 2024 Gabriel Riveros 49 años Luque, Central8.º eliminadoel 16 de junio de 2024 Sebastián Mendoza 30 años Villa Aurelia, Asunción7.º eliminadoel 9 de junio de 2024 Diego Picaguá 34 años Vista Alegre, Asunción6.º eliminadoel 2 de junio de 2024 Gabriel Franco 26 años Trinidad, Asunción5.º eliminadoel 26 de mayo de 2024 Ariel Báez 30 años San Lorenzo, Central4.º eliminadoel 26 de mayo de 2024 Eric Benítez 38 años Santa Teresa, AsunciónAbandono voluntarioel 19 de mayo de 2024 Alan Fretes 37 años San Ignacio, Misiones3.er eliminadoel 12 de mayo de 2024 Nicolás López 26 años San Vicente, Asunción2.º eliminadoel 5 de mayo de 2024 Juan Ferreira 25 años Concepción, Concepción1.er eliminadoel 28 de abril de 2024
Tabla de eliminación PuestoParticipanteCapítulos 1–345678910111213 1 NickiIngresaSalvadoSalvadoSalvadoMejorInmuneSalvadoMejorMejorMejorGanador 2 GustavoIngresaMejorInmuneSalvadoSalvado2.º MejorMejorSalvado3.er Mejor2.º MejorSegundo 3 Diego B.IngresaSalvadoMejorMejorSalvadoMejor2.º Mejor2.º Mejor2.º Mejor3.er MejorTercero 4 Nicolás C.IngresaMejorInmuneSalvadoSalvado2.º Mejor3.er MejorSalvadoSalvadoEliminado 5 Gabriel R.IngresaSalvadoSalvadoSalvadoMejorInmuneSalvado3.er MejorEliminado 6 SebastiánIngresaSalvadoSalvadoMejorSalvadoMejorSalvadoEliminado 7 Diego P.IngresaSalvadoSalvadoMejorMejorInmuneEliminado8–9 Gabriel F.IngresaMejorInmuneMejorSalvadoEliminado ArielIngresaSalvadoSalvadoMejorSalvadoEliminado 10 EricIngresaSalvadoSalvadoSalvadoAbandona 11 AlanIngresaSalvadoSalvadoEliminado 12 Nicolás L.IngresaSalvadoEliminado 13 JuanIngresaEliminado
Capítulo 1–7 El participante obtiene la inmunidad tras ganar el desafío anterior. El participante es elegido como el mejor plato en el desafío inicial. El participante es elegido como el mejor plato en el desafío de eliminación. El participante obtiene un buen desempeño en el desafío inicial y es salvado. El participante obtiene un buen desempeño en el desafío de eliminación y es salvado. El participante obtiene el segundo peor desempeño en el desafío de eliminación y es salvado en último lugar. El participante obtiene el peor desempeño en el desafío de eliminación y es eliminado de la competencia. El participante ingresa a la competencia. El participante abandona a la competencia.
Capítulo 8–12 El participante obtiene la inmunidad tras ganar el desafío anterior. El participante realizó el mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de oro. El participante realizó el segundo mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de plata. El participante realizó el tercer mejor plato durante el capítulo y obtuvo el pin de bronce. El participante obtiene un buen desempeño y es salvado. El participante obtiene el segundo peor desempeño y es salvado en último lugar. El participante obtiene el peor desempeño y es eliminado de la competencia.
Ranking de pines ParticipantePin de oro Pin de plata Pin de bronce TotalRef Diego B.1315 Gustavo1214 Nicki3——3 Nicolás C.—112 Gabriel R.——11 Sebastián1——1
Seguimiento Episodio Tipo de prueba Plato o Desafío Tiempo 1 Ronda clasificatoria Deberán preparar como entrada un churrasquito y como plato de fondo o principal una costilla ancha con una guarnición a elección. 180 minutos2 Deberán preparar como entrada una entraña fina y como plato de fondo o principal una costilla de cerdo. 150 minutos3 minutos4 Prueba en duplas Deberán preparar como entrada, anchuras. 180 minutos Prueba de eliminación Deberán preparar como plato de fondo o principal una tapa cuadril de cerdo. 60 minutos 5 Prueba de eliminación Deberán preparar como entrada una costilla banderita y como plato de fondo o principal una pierna de cordero con una guarnición que deberá ser una polenta. 180 minutos6 Prueba en equipos 120 minutos Prueba de eliminación 60 minutos 7 Prueba en equipos Divididos en 3 equipos: Gabriel F. con Nicolás C y Diego B. (Equipo 1), Sebastián con Gustavo y Ariel B. (Equipo 2) y Diego P. con Nicki y Gabriel R. (Equipo 3), los parrilleros tendrán que preparar las tradicionales “Parrillitas paraguayas” con tapa cuadril, colita cuadril y corazón de vacío”, además de churrasquitos de cerdo, lomito de cerdo y variedad de chorizos que deberán estar acompañados con sopa paraguaya y mbejú para 150 comensales. 150 minutos 8 Prueba de eliminación(en duelos) Los parrilleros de los equipos perdedores del capítulo anterior deberán batirse a duelo con sus compañeros y contarán con dos parrillas puestas en sus mesas de trabajo; como plato de entrada deberán hacer “Costillitas Grill” de cerdo que deben ir con guarnición a elección y como plato de fondo les toca resaltar su disco de arado con el “Osobuco”. 180 minutos 9 Prueba de eliminación Cada parrillero tendrá un pescado entero y deberán presentarlo de tres maneras diferentes: con la cabeza realizarán un caldo de pescado como plato de entrada; como plato de fondo una mitad de la res debe ir a la parrilla y la otra a elección. 120 minutos 10 Prueba de eliminación minutos 11 Prueba de eliminación minutos 12 Semifinal minutos 13 Final minutos
Capítulos Capítulo Fecha de emisión Instancia17 de abril de 2024Ronda clasificatoria Grupo 1214 de abril de 2024Ronda clasificatoria Grupo 2321 de abril de 2024Ronda clasificatoria Grupo 3428 de abril de 2024Eliminación de Juan55 de mayo de 2024Eliminación de Nicolás L.612 de mayo de 2024Eliminación de Alan719 de mayo de 2024Abandona Eric y sin eliminación826 de mayo de 2024Eliminación de Ariel y Gabriel F.92 de junio de 2024Eliminación de Diego P.109 de junio de 2024Eliminación de Sebastián1116 de junio de 2024Eliminación de Gabriel R.1223 de junio de 2024Semifinal / Eliminación de Nicolás C.1330 de junio de 2024Final / Ganador: Nicki Stockl / 2.º: Gustavo / 3.er: Diego B.
Referencias
Véase también MasterChef Paraguay Enlaces externos
Categoría:Programas de televisión iniciados en 2024 Categoría:Programas de televisión de Paraguay Categoría:Paraguay en 2024 Categoría:Televisión de Paraguay