Severn Cross es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Una variedad de ciruela criada por G.T. Spinks en la Estación de Investigación Long Ashton en Bristol, Inglaterra (Reino Unido), resultado del cruce de 'Coe's Golden Drop' x 'Giant Prune'.
Las frutas tienen un tamaño muy grande, color de piel amarillo verdoso claro, cubierto de pruina de mediano espesor, y pulpa de color amarillo verdoso, muy jugosa, textura firme pero tierna, y sabor dulce moderadamente rico.
'Severn Cross' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos, tales como en National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido con el número de accesión: 1977-073 y Nombre Accesión : Severn Cross. El espécimen fue recibido en el «National Fruit Trials» (Probatorio Nacional de Frutas), para evaluar sus características en 1977.
Usos
Se usa comúnmente como postre fresco de mesa buena ciruela ideal como postre de fines de verano.
Esta ciruela es bien conocida en Inglaterra, pues hace unos muy buenos guisos, embotellados, mermeladas, empanadas, y congelación.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
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Enlaces externos
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Inhort.pl/files/program_wieloletni/PW_2015_2020_IO_IHAR/zadanie_1.7/2017/1.7_ZasGen_Atlas_odmian_sliwa.pdf Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums Nombres de ciruelas en Aula Dei, y su localización
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