miniatura|220px|Mapa de las comarcas de Burgos.
La comarca de Sierra de la Demanda se sitúa en la parte sureste de la provincia de Burgos (Castilla y León, España). Recorrida por el curso alto del río Arlanza, está encuadrada en el sistema Ibérico; incluye tanto espacios llanos y de piedemonte, como parcialmente a la sierra de la Demanda, y completamente a las de Neila y Mencilla.https://www.burgos.es/la-demanda-y-pinares Tiene una población de 10082 habitantes a 1 de enero de 2024, según los datos del INE.
Geografía miniatura|Campa del comunero de Revenga, en la subcomarca de Pinares. miniatura|Parque natural de las Lagunas Glaciares de Neila, en la subcomarca de Pinares.
La parte occidental corresponde a las antiguas Tierras de Lara, profundamente asociadas al período de formación del Condado de Castilla y a cantares de gesta medievales como el de los siete infantes de Lara.
La zona oriental, donde el río Arlanza empieza su andadura, engloba los municipios de la histórica subcomarca de Pinares, que tiene continuidad en la comarca homónima de la provincia de Soria; ambas forman la comarca natural de Pinares Burgos-Soria.
El centro histórico y administrativo de la comarca es la villa de Salas de los Infantes, que se encuentra a la misma distancia por carretera de Barcelona (530 km) y de Santiago de Compostela (530 km).
Está cruzada por la carretera N-234, que une las ciudades de Burgos y Soria, pasando por Salas de los Infantes.
Historia Se han hallado numerosos restos paleontológicos en la comarca, lo que dio lugar a la creación de la Fundación para el Estudio de los Dinosaurios en Castilla y León y del Museo de Salas.
También se manifiestan antiguos asentamientos celtíberos, como los de Gete, Hacinas, o los de los parajes de «El Castillo» (Palacios de la Sierra) y «La Muela» (Vilviestre del Pinar). Más numerosos y patentes son los asentamientos medievales, destacando algunos como los de «El Castillo» (Palacios), «Cuyacabras» (Quintanar) o Revenga.
Economía Sus principales recursos económicos son la ganadería, las industrias madereras y la agricultura (más importante hasta los años 1960), aunque también la explotación de piedra arenisca, el turismo y la micología.
Municipios Arauzo de Miel Arauzo de Salce Arauzo de Torre Barbadillo de Herreros Barbadillo del Mercado Barbadillo del Pez Cabezón de la Sierra Campolara Canicosa de la Sierra Carazo Cascajares de la Sierra Castrillo de la Reina Contreras Hacinas Hontoria del Pinar Hortigüela Huerta de Arriba Huerta de Rey Jaramillo de la Fuente Jaramillo Quemado Jurisdicción de Lara La Gallega La Revilla y Ahedo Mambrillas de Lara Mamolar Monasterio de la Sierra Moncalvillo Monterrubio de la Demanda Neila Palacios de la Sierra Pineda de la Sierra Pinilla de los Barruecos Pinilla de los Moros Quintanar de la Sierra Rabanera del Pinar Regumiel de la Sierra Riocavado de la Sierra Salas de los Infantes San Millán de Lara Santo Domingo de Silos Tinieblas de la Sierra Valle de Valdelaguna Villaespasa Villanueva de Carazo Villoruebo Vilviestre del Pinar Vizcaínos Villasur de Herreros
Localidades Aceña de Lara Aldea del Pinar Arroyo de Salas Bezares Castrovido Doña Santos Gete Hinojar de Cervera Hinojar del Rey Hortezuelos Hoyuelos de la Sierra Huerta de Abajo Huerta de Rey Lara de los Infantes Mambrillas de Lara Monasterio de la Sierra Navas del Pinar Paúles de Lara Peñacoba Peñalba de Castro Piedrahíta de Muñó Quintanarraya Quintanilla de Urrilla Terrazas Tolbaños de Abajo Tolbaños de Arriba Vallejimeno Villoruebo
En la literatura Varias novelas están ambientadas en la comarca: las de la trilogía barojiana Memorias de un hombre de acción y la novela policíaca La foto misteriosa (2010), de David Munguía Mediavilla, singularmente en Palacios de la Sierra.
Véase también Gastronomía de la provincia de Burgos
Referencias