Bouquet Garni es un álbum con sonido directo realizado en colaboración entre cuatro jóvenes grupos flamencos de música con raigambre tradicional: Laïs, Ambrozijn, Fluxus y De Cauter; proyecto para el que las cuatro bandas adoptaron el nombre común de Bouquet Garni.
Fue grabado en noviembre de 1998 para la Radio 2 belga; y publicado el 21 de marzo de 2000.
Lista de canciones Zeven steken (letra: tradicional flamenca, música: Jorunn Bauweraerts, arreglos: Laïs y Ambrozijn) Ondeval-pieds légers (instrumental, música: Greet Garriau y Wim Claeys) Musette wals voor doedelzak (instrumental, música: Dirk Veulemans, arreglos: Bouquet Garni) Belle qui tiens ma vie (letra y música: tradicional francesa, arreglos: Laïs y Ludo Vandeau) Scarlatti (instrumental, música: Myrddin de Cauter) Heen en weer (letra y música: Tom Theuns) Malpertuis (instrumental, música: Koen Garriau y Myrddin de Cauter) Musette (instrumental, música: Moonen) Le ballet des cœurs (letra y música: tradicional francesa, arreglos: Bouquet Garni) Reel à François (letra: tradicional escocesa, música: Wouter Vandenabeele)
Bouquet garni Bouquet garni