El cerdo Pampa-Rocha es una raza porcina criolla propia del departamento de Rocha en Uruguay. Sus orígenes se presumen vinculados a animales introducidos por los colonizadores españoles y portugueses, así como posteriores aportes de otras razas (Berkshire y Poland China).
Características Se define al Pampa-Rocha como un cerdo de manto negro con hasta seis puntos blancos ubicados en el hocico, la punta del rabo y las cuatro patas, si bien en algunos ejemplares aparecen algunas manchas en otra parte del cuerpo. Posee una papada predominante, pescuezo corto y grueso, vientre pronunciado y jamones pequeños. Sus orejas son grandes y caídas sobre los ojos (tipo céltico). Poseen un número medio de 12 pezones.
Se destacan como bondades de la raza la longevidad productiva de las cerdas, mansedumbre, adaptación al pastoreo y buena habilidad materna asociada a una importante producción de lechehttps://www.upc.edu.uy/apoyo-productor/genetica?download=89:barlocco-y-vadell
Conservación En el año 1993 la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República comenzó la caracterización de la especie y en 2002 estimó la población total de cerdos Pampa-Rocha en unos 5000 individuos, todos en manos de pequeños y medianos productores del departamento de Rocha.
Desde entonces la Unidad de Producción de Cerdos de la Facultad de Agronomía, en el departamento de Canelones, tiene como objetivo conservar y aumentar la población de Pampa-Rocha estableciendo a partir del 2014 centros de cría de la especie en distintas Escuelas Agrarias del interior país.
Referencias
Categoría:Razas porcinas Categoría:Razas autóctonas de Uruguay Categoría:Departamento de Rocha