Kin Yamei (金韻梅; Ningbo, 1864 - 4 de marzo de 1934) también escrita como Chin Yamei o Jin Yunmei o anglicanizado como Y. mayo Rey, fue una doctora nacida en China, criada en Estados Unidos, administradora de hospitales, educadora y experta en nutrición. Se le atribuye la introducción del tofu al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) durante la Primera Guerra Mundial.
Primeros años Kin Yamei nació en 1864, en Ningbo. Su padre, el Rev. Kying Ling-yiu (Chin Ding-yu), fue un converso cristiano. Cuando tenía dos años quedó huérfana durante la epidemia de cólera; fue adoptada por los misioneros estadounidenses Divie Bethune McCartee y Juana M. Knight McCartee. La animaron a usar su nombre de pila y a aprender chino además de inglés; también aprendió a hablar japonés y francés. Asistió al Women's Medical College of the New York Infirmary, fundado por Elizabeth Blackwell, donde se graduó como la mejor de su clase en 1885.Untitled news item, Hospital Gazette and Students' Journal (20 de junio de 1885): 193.Biography at SoyInfo CenterUntitled news item, China Medical Missionary Journal (septiembre 1887): 137. Fue la primera mujer china en recibir un título de médico en los Estados Unidos en 1888. El cónsul chino asistió a la ceremonia de graduación para presenciar su logro.Untitled news item, Hospital Gazette and Students' Journal (20 de junio 1885): 193. Continuó sus estudios en Filadelfia y Washington D. C. También aprendió habilidades fotográficas y publicó un artículo en una revista sobre foto-micrografía médica mientras estaba en la escuela de medicina.William Shurtleff and Akiko Aoyagi, Biography of Yamei Kin M.D. (1864-1934), (Also Known as Jin Yunmei), the First Chinese Woman to Take a Medical Degree in the United States (1864-2016) (Soyinfo Center 2016).
Carrera profesional miniaturadeimagen| Kin Yamei, de una publicación de 1905. De 1890 a 1894, Yamei dirigió un hospital para mujeres y niños en Kobe, Japón, donde permaneció mientras se recuperaba de la malaria. Fue superintendente en un hospital de mujeres y en un programa de formación de enfermeras en Tientsin."Chinese Women Doctors" New York Times (21 de julio de 1915): 20. También fundó la Escuela de Medicina del Norte para Mujeres en Zhili, en 1907.
Yamei dio una conferencia en los Estados Unidos sobre la cultura china, las mujeres y la medicina, incluyendo un discurso en la Asociación Médica de Los Ángeles,"Chinese Woman Physician, Dr. Yamei Kin, To Lecture" Los Angeles Herald (23 de febrero 1902): 12. y un discurso en el Carnegie Hall."Chinese Preparing to End Japan's Grip" New York Times (28 de noviembre de 1915): 6. Publicó un artículo sobre el barrio chino de Honolulu en Overland Monthly (1902) y un artículo sobre la soja en el New-York Tribune (1904). Pasó la Primera Guerra Mundial en los Estados Unidos, trabajando con el USDA en usos nutricionales y de otro tipo para la soja y presentando el tofu a los científicos estadounidenses en alimentos."Woman Off to China as Government Agent to Study Soybean" New York Times (10 de junio 1917): 65. Se dirigió a una Conferencia de Paz internacional en 1904, en la ciudad de Nueva York."Little Oriental Lady Who Won Peace Conference" New York Times (16 de octubre de 1904): 9.
Vida personal Kin Yamei se casó con Hippolytus Laesola Amador Eca da Silva, en 1894 en Japón. El Sr. da Silva era un comerciante e intérprete nacido en Hong Kong. Se divorciaron en 1904. Tuvieron un hijo, Alexander, nacido en 1895 en Honolulu, Hawaii; murió en 1918 como soldado estadounidense en la Primera Guerra Mundial, en Francia, y fue enterrado en el Cementerio Nacional de Arlington, bajo el nombre de "Alexander A. Kin". Kin Yamei pasó sus últimos años en Beijing y murió de neumonía en 1934, a la edad de 70 años.
Referencias
Enlaces externos Overlooked No More: Yamei Kin, the Chinese Doctor Who Introduced Tofu to the West – The New York Times Biographical information about Kin Yamei en el Soy Info Center. James Kay MacGregor, "Yamei Kin and her Mission to the Chinese People", The Craftsman 9 de noviembre de 1905): 242-249.
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