thumb|150px|Kogomi (Matteuccia struthiopteris). thumb|150px|Warabi (Pteridium aquilinum). El es una palabra Japonesa que significa literalmente "Vegetales de Montaña", refiriéndose a los vegetales comestibles que crecen de forma natural y no son cultivados.
Variantes Fukinoto Gyojyaninniku Kogomi Koshiabura Mitsuba Seri Tara no Me Udo Warabi Zenmai
Véase también Arbusto tucker
Categoría:Ingredientes de Japón Categoría:Gastronomía budista