miniaturadeimagen|Vista aérea de Ein Afeq En Israel hay 316 áreas protegidas que cubren 5133 km², el 25 % del territorio, y 12 km² de áreas marinas, el 0,04 % de los 27.855 km² que pertenecen al país. Entre ellas hay 238 reservas naturales y 74 parques nacionales. Además, hay 2 reservas de la biosfera de la Unesco y 2 sitios Ramsar. Cabe señalar que varias de estas áreas protegidas se encuentran dentro del Estado de Palestina o en los Altos del Golán (Siria), cuyos territorios permanecen ocupados por Israel desde la Guerra de los Seis Días de 1967 en contravención de diversas resoluciones de las Naciones Unidas.
Sitios Ramsar Reserva natural de En Afeq, 0,66 km², 32°51′N 35°04′E. Sitio Ramsar 867. Humedal creado como resultado del intento restaurar unas marismas drenadas. Localizado en la llanura costera, alberga un numeroso grupo de plantas y animales en peligro. Entre las especies notables destacan el cormorán pigmeo, el flamenco común y el zampullín cuellinegro. La vegetación incluye cañaverales y praderas inundables. Las actividades humanas se limitan a un programa educativo con un centro de visitantes en una fortaleza de los cruzados de 800 años de antigüedad.
Reserva natural de Hula, 3 km² 33°04′N 035°35′E. Sitio Ramsar 868. Humedal creado por el ser humano como resultado de la restauración de parte del lago Hula, drenado, y sus humedales. Localizado en el valle del Jordán, consiste en aguas abiertas, lagunas o pozas permanentes e intermitentes con cañaverales, humedales de agua dulce y bosques de ribera. Se han limitado las actividades humanas y para preservar las praderas se han introducido búfalos. Hay un centro de visitantes con un programa educativo de conservación.
Reservas de la biosfera de la Unesco miniaturadeimagen|Monte Carmelo Monte Carmelo, 266 km². Creada en 2010 en un ambiente semiárido, en un medio montañoso con dos ambientes, roca y arena, entre playas en las que ponen tortugas verdes y acantilados costeros calcáreos coralinos llamados de kurkar, con zonas de dolomita y yeso. También se han detectado restos geológicos de al menos cuatro erupciones volcánicas submarinas. La biodiversidad se basa en tres áreas principales dominadas cada una por pino de Alepo, roble de Palestina y Quercus macrolepis. Destaca la presencia de salamandras. Hay azucenas y diez especies de orquídeas.
Ramat Menashe, 16,85 km². Unas 8 hectáreas de zona natural preservada en Galilea. A unos 300 m de altura, comprende 13 cooperativas agrarias con unos 10.000 habitantes, de las que 9 operan como kibutz y 4 como moshav, donde cada familia tiene su propia tierra. Comprende una combinación de bosques plantados, con bosques naturales de robles, campos abiertos, huertos, fuentes y arroyos. Destacan el río HaShofet, la carretera de Mishmar Ha Emek, los cruces de Juara y Kibbutzim, las ruinas de Beit Rosh, el bosque de Kibbutzim, el bosque de ciclámenes y el río Tanimin.
Parques nacionales miniaturadeimagen|Parque nacional de Aczib miniaturadeimagen|Monte Arbel miniaturadeimagen|Cuevas de Maresha en el Parque nacional Beit Guvrin miniaturadeimagen|Fortaleza de Belvoir en el Parque nacional Belvoir o de Kokhav Hayarden. miniaturadeimagen|Aguas termales en el Parque nacional Gan HaShlosha miniaturadeimagen|Parque nacional de Tel Hazor o Jasor miniaturadeimagen|Parque nacional de Masada miniaturadeimagen|Baños de Hamat Tiberias en 1925 miniaturadeimagen|Mosaico en la sinagoga de Hamat Tiberias miniaturadeimagen|Parque nacional de Herodión miniaturadeimagen|Ruinas de Korazim o Korozaín miniaturadeimagen|Fortaleza de Nimrod miniaturadeimagen|Cuevas de Qumran miniaturadeimagen|Ruinas de la desaparecida ciudad de Samaria Parque nacional de la playa de Aczib, 0,45 km². Comprende una pequeña zona de playa arenosa junto al mar, con elevaciones de arenisca, donde anidan las tortugas y se hallan los restos de la ciudad bíblica de Aczib, ciudad cananea sometida por David. Cerca de Nahariya.
Parque nacional de Nahal Alexander, 3.01 km². Es un tramo del río Alexander, una corriente de 45 km que nace en el cinturón de montañas de Samaria en Cisjordania. Es el hábitat de un tipo de tortuga de caparazón blando (Trionychidae). Cerca de Kfar Vitkin, un moshav (asentamiento) en el centro de Israel.
Parque nacional de Apolonia. También conocido como Apolonia-Arsuf, antigua ciudad y fortaleza, a unos 15 km del norte de Tel Aviv, en un acantilado calizo frente al mar Mediterráneo. La moderna ciudad de Arsuf es un pequeño asentamiento al norte de Apolonia de Palestina. Cerca de Herzliya. miniaturadeimagen|Sitio arqueológico de Beerseba
Reserva natural y Parque nacional de Arbel. Por el monte y el río del mismo nombre, el Nahal Arbel, que desemboca en el mar de Galilea. El monte, en la Baja Galilea, en el norte de Israel, tiene una altitud de 181 m , pero se halla a 380 m sobre el área circundante, ya que el mar de Galilea se encuentra a 280 m bajo el nivel del mar. El monte tiene un acantilado de 110 m de altura desde el que se practica salto base. Hay cuatro pueblos en la montaña, Kfar Zeitim, Arbel, Kfar Hittim y Mitzpa, y numerosos restos arqueológicos desde el Período del Segundo Templo.
Parque nacional de Ascalón, en la antigua Ascalón, en la costa sur.
Parque nacional Bar'am. Cerca del kibutz de Bar'am, incluye una sinagoga de época talmúdica, en el extremo norte.
Parque nacional de Beit Alfa Synagogue. Cerca del Kibbutz Hefzibah.
Parque nacional Beit Guvrin. Cerca del kibutz Beit Guvrin. Abarca las ruinas de Maresa, de época judáica, y Beit Guvrin, romana, en el centro del país. Las cuevas de Maresha se consideran patrimonio de la humanidad.
Parque nacional de Beit She'an. Cerca de Beit She'an
Parque nacional Beit She'arim, 12,2 ha, en el norte. Necrópolis judía junto a la ciudad de Kiryat Tiv'on.
Parque nacional de Cesarea. Ruinas de una antigua colonia romana para legionarios veteranos, al norte de Samaria, en la costa norte, junto a la ciudad de Cesarea.
Parque nacional de Cafarnaúm.
Parque nacional de Castel. Cumbre fortificada en las montañas de Judea, donde se hallaba la antigua población árabe de Al-Qastal, cuyos habitantes fueron expulsados por el ejército israelí tras una serie de batallas clave de la Operación Nachshon en la guerra árabe-israelí de 1948.Black, Ian (2017). Enemies and Neighbours: Arabs and Jews in Palestine and Israel, 1917-2017 (en inglés). Londres: Penguin Books. p. 116. ISBN 9780241004432. Consultado el 11 de marzo de 2019. A 8 km al oeste e Jerusalén. Cerca de Mevaseret Zion.
Parque nacional Ciudad de David. Junto a las murallas de la Ciudad Vieja de Jerusalén diseñado para rodear la ciudad y evitar construcciones cerca de los muros. El parque nacional Ciudad de David se encuentra en el barrio palestino de Silwan, en Jerusalén Este, en territorios que la comunidad internacional considera ocupados desde 1967. miniaturadeimagen|Mosaico en Séforis, Parque nacional de Tziporis. Parque nacional de Ein Avdat. También conocida como Ovdat, es una de las Ciudades del desierto de Néguev, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 2005. En la ruta caravanera de los nabateos de Petra a Gaza. En la Ruta del incienso. Cerca del Kibutz Sde Boker.
Parque Nacional Ein Gedi, 25 km², al este del desierto de Judea, en la costa del mar Muerto. Es un santuario natural por el que fluyen dos torrentes importantes, el arroyo de David y el arroyo de Arugot. Hay acacias, azufaifos y álamos.
Parque nacional de Ein Hemed. A 7 km al oeste de Jerusalén, en el camino de una antigua calzada romana, conocida como Aqua Bella en latín y como Emaús por los cruzados. Incluye la tumba del jeque Abdullah, en cuyo honor se conserva un roble y encinar.
Parque nacional Emek Tzurim, 17 ha, en la ladera del monte de los Olivos, al noroeste de las murallas de Jerusalén, cerca del barrio palestino de Wadi al-Joz, en territorios que la comunidad internacional considera como ocupados por Israel desde 1967.
Parque nacional Eshkol. En el sur de Israel, un oasis al norte del Neguev, cerca de Gaza. Es un parque con una fuente y zona de pícnic. Cerca de Ofakim.
Parque nacional de la Fortaleza de Belvoir o de Kochav Hayarden, 32°35′44″N 35°31′17″E. al nordeste de Israel, una fortaleza templaria a 14 km al sur del mar de Galilea, construida a partir de 1168 por Gilbert d'Aissailly, gran mestre hospitalario. Cerca de Beit She'an.
Parque nacional Fortaleza de Yehi'am. 32°59′39″N 35°13′19″E. En el norte, al oeste de Galilea, en las tierras del kibutz Yehiam. Castillo de la época los cruzados construido por la Orden Teutónica después de 1220. Destruido y reconstruido varias veces, ahora se halla en ruinas.
Parque nacional de Gan Hashlosha (Sahne). 32°30′20″N 35°26′52″E. Cerca de Beit She'an. Posee un manantial termal con aguas a C de forma constante. Entre los kibutz de Beit Alfa, con una importante sinagoga bizantina, y Nir David. En el norte del valle del Jordán.
Parque nacional de Tel Hazor. 33°01′06″N 35°34′09″E. Sobre los restos de la antigua Jazor, Tel Hazor es el tell más grande de Israel. En el nordeste, al norte del mar de Galilea. Cerca del kibutz Ayelet HaShahar. Forma parte del sitio patrimonio de la humanidad de los tells bíblicos, Megido, Jasor y Beer Sheba. Los tells son montículos con vestigios de asentamientos humanos prehistóricos.
Parque nacional de Megido. 32°35′07″N 35°11′04″E. Forma parte del sitio patrimonio de la humanidad de los tells bíblicos, Megido, Jasor y Beer Sheba. Está en el centro norte de Israel, en el valle de Jezreel, al sur de Galilea. Era una parada de los ejércitos que iban de Egipto a Siria antiguamente. miniaturadeimagen|Parque Yarkon o Ganei Yeshoua, en Tel Aviv Parque Yarkon, 3,5 km². Es el parque más grande de Tel Aviv. Está bordeado por el Bulevar Rokach al norte y Bavli al sur, el parque incluye grandes extensiones de césped, instalaciones deportivas, jardines botánicos, un aviario, un parque acuático, dos salas de conciertos al aire libre y lagos. Cuando se abrió al público en 1973, fue llamado Ganei Yehoshua, en honor de Yehoshua Rabinovich, el alcalde de Tel Aviv entre 1969 y 1974. El parque cuenta con seis jardines: Gan Habanim (Jardín conmemorativo de los Soldados Caídos), Gan Nifga'ei HaTeror (Jardín de las víctimas del Terror), Gan HaSlaim (Jardín de las rocas), Gan HaKaktusim (Jardín de los Cactus), Gan HaGazum (Jardín recortado) , y Gan HaTropi (Jardín Tropical).
Museo del Buen Samaritano, en un edificio del periodo otomano restaurado, con seis salas. Restos arqueológicos del periodo bizantino, con un ala destinada a la historia de los samaritanos. Se encuentra en la carretera que conecta Jerusalén con el mar Muerto, cerca del asentamiento israelí de Kfar Adumim, en la Gobernación de Jerusalén (Palestina), en territorios que la comunidad internacional considera ocupados desde 1967.
Parque nacional de Hamat Tiberias. En la costa occidental del mar de Galilea, cerca de Tiberíades. Restos de la antigua ciudad fortificada de Hamat Tveryta o Tiberia, a poca distancia de la ciudad de Tiberíades, fundada por Herodes en el año 20. En el parque hay 17 manantiales de aguas termales que dieron lugar a unos baños en época romana que se siguieron usando en época temprana musulmana y se reconstruyeron en el como hamam Suleimán. Destacan los restos de una vieja sinagoga con mosaicos.
Parque nacional del monte Gerizim o del Guerizín, en cuya cumbre se encuentra un recinto sagrado de los samaritanos y los restos de una ciudad del periodo helenístico. Se encuentra cerca de la ciudad de Nablus, en la gobernación homónima del Estado de Palestina, en territorios ocupados militarmente por Israel desde 1967. La llamada montaña de las bendiciones culmina a 881 m, con la cara norte, donde hay un manantial, bastante escarpada. Continúa siendo un lugar sagrado para los samaritanos, que consideran que Dios eligió este lugar para construir un templo. Se considera que fue el lugar elegido para el sacrificio de Isaac.