Sarah Field Splint (Swarthmore, 1883 - 25 de diciembre de 1959) fue una autora, editora, consultora de economía doméstica y feminista estadounidense.
Biografía Splint nació en Swarthmore, Pensilvania, y fue alumna del Colby College. De 1914 a 1919 fue editora de la revista Today's Housewife, publicada en Cooperstown, Nueva York.http://www.magazineart.org/magazines/t/todayshousewife.html Magazine Art profile of "Today's Housewife" Fue jefa de la Home Conservation Division of the Food Conservation Division de la Administración de Alimentos de los Estados Unidos, donde diseñó parte del uniforme de la institución, más tarde conocido como el delantal Hoover.
Splint fue editora de Woman's Home Companion, editora gerente de The Woman's Magazine, y miembro de The Delineator. Formaba parte del Club Heterodoxy, un grupo de debate feminista estadounidense, en el que estaban otras mujeres como Anne O'Hagan Shinn o Ellen La Motte. luchando por el sufragio. Splint donó a una biblioteca la colección de las obras de Sarah Orne Jewett.
Splint falleció en 1959.
Selección de publicaciones 192?, The Rumford modern methods of cooking; delicious and savory dishes ... 1922, Time-saving cookery 1923, What you gain by using Dairylea milk : recipes and budget 1925, Master-recipes : a new time-saving method of cookery : prepared in McCall's laboratory-kitchen, Sarah Field Splint, Director 1925, What to serve at parties : menus and recipes for parties of every kind : prepared in McCall's laboratory-kitchen, Sarah Field Splint, Director 1926, Pies and pastries : icings and frostings 1926, The art of cooking and serving 1926, Some hints on deep fat frying 1926, Smoothtop cookery with gas, the modern fuel 1929, 199 selected recipes 1930, Salads, suppers, picnics : a book of delicious and time saving dishes made with Premier Salad Dressing 1930, A manual of cookery in 12 chapters as applied to classroom work 1931, Table service and accessories 1935, 65 prize recipes from the South : a collection of prize-winning recipes, proved favorites from Southern homes Referencias
Bibliografía
Categoría:Sufragistas de Estados Unidos Categoría:Feministas de Estados Unidos Categoría:Fallecidos en 1959 Categoría:Nacidos en 1883 Categoría:Escritores de Pensilvania Categoría:Escritoras de Estados Unidos Categoría:Escritoras del siglo XX