Albariña es el nombre de una variedad cultivar de manzano (Malus domestica). Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae. Esta manzana es originaria de Galicia, está cultivada en la colección de árboles frutales y banco de germoplasma de Mabegondo con el Nº 282; ejemplares procedentes de esquejes localizados en Barbutin, lugar del municipio de Santa María de Oia (Pontevedra).
Sinónimos
"Manzana Albariña", "Maceira Albariña". Características El manzano de la variedad 'Albariña' tiene un vigor vigoroso. Tamaño grande y porte erguido.
Época de inicio de brotación a partir desconocido y de floración a partir del 22 de mayo.
Las hojas tienen una longitud del limbo de tamaño corto, con la máxima anchura del limbo es media. Longitud de las estípulas es corta y la máxima anchura de las estípulas es desconocido. Denticulación del borde del limbo es ondulado, con la forma del ápice del limbo acuminado y la forma de la base del limbo es obtuso. Con subestípulas ausentes.
Sus flores tienen una longitud de los pétalos desconocido, con una anchura de los pétalos desconocido, disposición de los pétalos desconocido, con una longitud del pedúnculo corto.
La variedad de manzana 'Albariña' produce frutos de tamaño pequeño y forma globoso-cónica, de color amarillo y sin chapa. La epidermis es de textura suave, con pruina en su superficie y una elevada presencia de cera. Presenta muy poca sensibilidad al «russeting» (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades). Las lenticelas son de tamaño pequeño.
Los sépalos están dispuestos de forma variable, y superpuestos en su base; su fosa calicina es profunda y de una anchura media. Pedúnculo de grosor medio y de longitud corto, siendo la cavidad peduncular de una profundidad media y de anchura media. Con pulpa de color blanca, cuya firmeza es firme y su textura es crocante; su jugosidad es intermedia, con sabor de acidez alta, y poco aromática.
Época de maduración y recolección desconocido. 'Albariña' es una manzana que su destino es la conservación de esta variedad en el banco de germoplasma de Mabegondo como reserva genética.
Susceptibilidades
Oidio: no presenta Moteado: ataque medio Raíces aéreas: ataque fuerte Momificado: no presenta Pulgón lanígero: ataque débil Pulgón verde: ataque medio Araña roja: no presenta Chancro del manzano: no presenta.
Véase también
Referencias
Bibliografía Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.lire sur pomologie.com. Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6 André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
Enlaces externos Frutas-hortalizas.com/Frutas/Tipos-variedades-Manzana.html Campusvida.usc.es/es/es-noticia-los-bancos-nacionales-de-xermoplasma-de-manzano-registran-unos-650-genotipos-de-manzana-200-en-galicia/ Variedades de manzanas gallegas. Benbo.eu/actualidad/sangre-de-toro-xose-anton-manzanas-gallegas/ Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana. Lavozdegalicia.es/noticia/ourense/2018/05/29/ la sidra gallega se hace más fuerte. Grupo ANSE archivo.asociacionanse.org/guia/ variedades agrícolas.
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