miniaturadeimagen|Porcentaje de alcohol en volumen = 40%.
El porcentaje en volumen o porcentaje volumen-volumen es una expresión común desarrollada en el siglo XIX para especificar la concentración de una disolución. Se define como:
El porcentaje en volumen se emplea generalmente cuando la disolución involucra dos fases líquidas, aunque puede ser utilizado en otros casos, como en disoluciones gaseosas o sólidas.
El porcentaje en volumen también puede definirse como la proporción entre el volumen del soluto y el volumen del disolvente, tomando como base de cálculo 100 mL de disolución:
Véase también Porcentaje Prueba alcohólica Alcohol por volumen P/v Grado alcohólico (historia)
Categoría:Magnitudes químicas Categoría:Cantidad de sustancia