Vanilla acuta es una planta trepadora perenne de tallo suculentos, que produce un tallo que puede tener una longitud de 10 a 22 metros. La planta se convierte en árbol, manteniéndose a sí misma por medio de raíces aéreas que se producen a partir de los nudos del tallo. A menudo es epífita, o se vuelve epifítica a medida que la porción inferior del tallo se seca y muere. Las vainas de semillas a veces se cosechan para uso local como saborizante.
Hábitat
Bosque, florecen en climas tropicales durante todo el año mientras que en climas más fríos entre finales de invierno y verano, crecen en el norte de Sudáfrica.
Usos comestibles
Las vainas pueden usarse como saborizante de alimentos como la vainilla (Vanilla planifolia), aunque su fragancia es menos fuerte.
Referencias
Enlaces externos
The plant list
Categoría:Especias acuta Categoría:Agricultura mesoamericana Categoría:Flora apícola Categoría:Plantas originarias de América