Cornus mas, el cornejo macho, es una especie del género Cornus nativa del sur de Europa y suroeste de Asia.
thumb|240px|Flores del corno europeo thumb|240px|Frutos del corno europeo thumb|Cornus mas - MHNT Descripción
Es un arbusto de tamaño medio de hojas caducas o pequeño árbol de unos 5 a 12 m de altura, con los ramas marrones oscuras y las ramitas verdosas. Las hojas están enfrentadas de 4 a 10 cm largo y de 2 a 4 cm de ancho, con forma ovada a oblonga y un margen entero.
Las flores son pequeñas (diámetro de 5 a 10 mm), con cuatro pétalos amarillos, que se encuentran en racimos de 10 a 25 juntas, a finales de invierno, antes de que aparezcan las hojas. La fruta es roja, son drupas oblongas de 2 cm de largo y de 1,5 de ancho, conteniendo una sola semilla.
Usos thumb|Frutos La fruta es comestible, con sabor ácido; se utiliza principalmente para hacer mermelada, pero también puede ser comida desecada. Hay cultivares seleccionados para la producción de fruta en Ucrania con fruta de hasta 4 cm de largo. La especie también se cultiva como planta ornamental, porque florece a finales de invierno.
Su madera es más densa que el agua. Se produce un tinte de su corteza y tanino de sus hojas. Es muy rico en vitamina C y se utiliza para combatir los resfriados y gripes.
Taxonomía Cornus mas fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 117. 1753. Sinonimia Cornus praecox Stokes Cornus mascula L. Cornus vernalis Salisb. Cornus nudiflora Dumort. Cornus erythrocarpa St.-Lag.Sinónimos en Tela botánica Macrocarpium mas (L.) Nakai (1909). Cornus flava Steud. (1821). Cornus homerica Bubani (1899). Eukrania mascula (L.) Merr. (1949).
Véase también Peumo Acerolo
Referencias
Literatura
Cornus L., en: Meyers Konversationslexikon, 4. Aufl. 1888-90, Bd. 4, S. 283. Van Heurck, H. & De Beucker, J.I. (1861). Antwerpsche Analytische Flora 1: 1-192. Drukkerij der weduwe Jos. Van Ishoven, Antwerpen.
Govaerts, R. (1999). World Checklist of Seed Plants 3(1, 2a & 2b): 1-1532. Continental Publishing, Deurne.
Govaerts, R. (2003). World Checklist of Selected Plant Families Database in ACCESS: 1-216203. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew. Enlaces externos http://www.apfelweibla.de/kornelkirsche.htm Imágenes en Google
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