La París-Niza 1991 fue la edición número 49 de la carrera, que estuvo compuesta de ocho etapas y un prólogo disputados del 10 al 17 de marzo de 1991. Los ciclistas completaron un recorrido de 957 km con salida en Fontenay-sous-Bois y llegada a Col d'Èze, en Francia. La carrera fue vencida por el suizo Tony Rominger, que fue acompañado en el podio por los franceses Laurent Jalabert y Martial Gayant.
Resultados de las etapas EtapaFechaRecorridokmGanadorLíderPrólogo 10 de marzo Fontenay-sous-Bois(CRI) 6.5 km Thierry Marie y Tony Rominger Thierry Marie y Tony Rominger1.ª etapa 11 de marzo Nevers-Nevers (CRE) 47 km Toshiba Tony Rominger2.ª etapa 12 de marzo Cusset-Saint-Étienne 157 km Andreas Kappes Tony Rominger3.ª etapa 13 de marzo Saint-Étienne-Dieulefit 167 km Viktor Klimov Tony Rominger4.ª etapa 14 de marzo Dieulefit-Marsella 179 km Jean-Paul van Poppel Pascal Lance5.ª etapa 15 de marzo Marsella-Mont Faron 164 km Tony Rominger Tony Rominger6.ª etapa 16 de marzo Toulon-Mandelieu-la-Napoule 178 km Uwe Ampler Tony Rominger7.ª etapa 17 de marzo Niza-Col d'Èze (CRI) 12 km Tony Rominger Tony Rominger
Etapas Prólogo 10-03-1991. Fontenay-sous-Bois, 6.5 km. CRI Rominger y Marie hicieron el mismo tiempo. Los dos ganaron la etapa y los dos salieron con el maillot blanco de líder. CiclistaEquipoTiempo1 Thierry MarieCastorama-Raleigh 8' 29"1 Tony RomingerToshiba m. t.3 Christian ChaubetToshiba + 4" 1.ª etapa 11-03-1991. Nevers-Nevers, 47 km. CRE EquipoTiempo1 Toshiba 57' 21"2 PDM-Concorde + 56"3 Castorama-Raleigh + 1' 07" 2.ª etapa 12-03-1991. Cusset-Saint-Étienne 157 km. CiclistaEquipoTiempo1 Andreas KappesHistor-Sigma 4h 18' 24"2 Michel VermoteR.M.O. m. t.3 Jean-Paul van PoppelPDM-Concorde m. t. 3.ª etapa 13-03-1991. Saint-Étienne-Dieulefit 167 km. CiclistaEquipoTiempo1 Viktor KlimovSeur-Otero 4h 23' 34"2 Rob HarmelingTVM-Sanyo + 6"3 Giovanni FidanzaChateau d'Ax-Gatorade + 22"
4.ª etapa 14-03-1991. Dieulefit-Marsella, 223 km. CiclistaEquipoTiempo1 Jean-Paul van PoppelPDM-Concorde 5h 25' 33"2 Christophe CapelleZ m. t.3 Wilfried PeetersHistor-Sigma m. t.
5.ª etapa 15-03-1991. Marsella-Mont Faron, 164 km. El líder Lance abandona por una caída. Francis Moreau es expulsado de la carrera por quitarse el casco durante 600 metros cuando ascendía el Mont Faron. CiclistaEquipoTiempo1 Tony RomingerToshiba 4h 09' 14"2 Roland Le ClercAmaya Seguros + 23"3 Laudelino CubinoAmaya Seguros m. t. 6.ª etapa 16-03-1991. Toulon-Mandelieu-la-Napoule, 183 km. La salida se retrasa más de media hora. Los corredores y la organización discuten la expulsión del día anterior de Francis Moreau. Al final, el pelotón sale sin casco incluyendo el expulsado Moreau. CiclistaEquipoTiempo1 Uwe AmplerHistor-Sigma 4h 21' 34"2 Eric CaritouxR.M.O. + 3"3 Claude CriquielionLotto-Super Club m. t.
7.ª etapa 17-03-1991. Niza-Col d'Èze, 12 km. CRI CiclistaEquipoTiempo1 Tony RomingerToshiba 23' 53"2 Stephen RocheTonton Tapis-GB + 1"3 Andrew HampstenMotorola + 12"
Clasificaciones finales Clasificación general Pos.CiclistaEquipoTiempo25px Tony RomingerToshiba 24h 09' 19"2 Laurent JalabertToshiba + 1' 55"3 Martial GayantToshiba + 2' 27"4 Stephen RocheTonton Tapis-GB + 2' 39"5 Andrew HampstenMotorola + 2' 41"6 Jérôme SimonZ + 2' 53"7 Claude CriquielionLotto-Super Club + 3' 16"8 Eric CaritouxR.M.O. + 3' 20"9 Atle KvålsvollZ + 3' 49"10 Laurent FignonCastorama-Raleigh + 4' 16"
Enlaces externos Web oficial de la carrera Guía histórica París-Niza 1991
Categoría:Deporte en Francia en 1991 1991 Categoría:Ciclismo en 1991