El corozo (Attalea cohune) es una palmera que se encuentra dentro de la familia Arecaceae.
Clasificación y descripción Palma de 3 a 15 m de altura, con tallos solitarios, de 30 a 50 cm de diámetro, sin espinas.Galeano G. y R. Bernal. 2002. New species and new records of Colombian palms. Caldasia 24: 277-292. Hojas compuestas, alternas pero agrupadas al final de los tallos, de 10–15 m de largo, recurvadas apicalmente, pinnas hasta 200 pares, enteras. Inflorescencias panículas solitarias, péndulas, de 1 a 1. 5 m de largo, con muchas flores amarillas, diminutas, bráctea peduncular 190 -250 x 20 - 60 cm, fusiforme. Frutos de 6 x 4,5 cm, ovoides, de color óxido y/o café verdoso al madurar, con una sola semilla.Chízmar, F. C. 2009. Plantas Comestibles de Centroamérica. Instituto Nacional de Biodiversidad (INBio). Costa Rica. P 360.
Distribución Desde México, Centroamérica, hasta Colombia. En México se distribuye en los estados de, Sinaloa, Nayarit, Colima, Guerrero, Michoacán, Jalisco, Oaxaca y Chiapas, Tabasco, Campeche y Quintana Roo.Pennington, T. y J. Sarukhán. 2005. Manual para la Identificación de Campo de los Principales Árboles Tropicales de México. Universidad Nacional Autónoma de México. Fondo de cultura Económica. D.F.México. 523 p.
Ambiente Estas palmeras, se desarrollan en general en suelos arenosos, cercanos a la costa donde el agua freática está a su alcance. Esta especie, forma parte de las palmeras más típicas de la zona tropical de México. Crece en bosque húmedo tropical; es común en terrenos de colina, en bosques residuales y como individuos aislados en medio de potreros.
Usos Produce un fruto (coco), llamado Corozo, el cual al ser pelado presenta una pulpa amarilla comestible. De este fruto (su semilla, el coquito propiamente tal) igualmente es utilizado para obtener aceite de coco, y para preparaciones de alimentos típicos.
Estado de conservación Esta especie en México ha sido desplazada, en la vertiente del pacífico por la palmera de coco (Cocus nucífera), puesto que es más atractiva económicamente para los pobladores. En México se encuentra como Sujeta a Protección Especial en la Norma Oficial Mexicana (NOM059). No está considerada en la lista roja de la IUCN (International Union for Conservation of Nature). Ni en CITES (Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres).
En Colombia, un estudio reciente la considera una especie en peligro, ya que ha sido severamente dañada por la apertura de potreros para ganadería y en donde los individuos que sobreviven no son capaces de regenerarse.
Enlaces externos https://web.archive.org/web/20170823205743/http://unibio.unam.mx/collections/specimens/urn/IBUNAM:MEXU:OAX1200425 https://web.archive.org/web/20170823204621/https://cmsdata.iucn.org/downloads/colombia_red_list_of_palms.pdf www.globalspecies.org/arecaceae/attalea. Enciclovida tiene un artículo sobre Attalea cohune. Naturalista.
Referencias
Categoría:Attalea Categoría:Árboles de El Salvador