El aguacatillo blanco (Persea mutisii) es una especie de la familia de las lauráceas, nativa de los Andes, que se encuentra en Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela, entre 1700 y 3400 m de altitud.Aguacatillo blanco - Persea mutisii; OpEPA. Consultado el 15 de mayo de 2017.
Descripción Alcanza 7 m de altura y su tronco un diámetro de 150 cm. Hojas obovadas a anchamente elípticas, coriáceas, rígidas, con pecíolos anchamente dilatados, con la haz color verde azuloso, el envés glauco. Inflorescencias subterminales, corimbiformes, cáliz verde, corola marrón dorado. Frutos en baya, redondeados verde, con una semilla.Ferrer-Pereira, Hernán (2012) "Aportes al género Persea en Venezuela"; Hoehnea 39(3): 435-478 (468).Alzate, Fernando,; Álvaro Idárraga; Oswaldo Díaz y Wilson Rodríguez (2012) Flora de los bosques montanos de Medellín: 161. Programa Expedición Antioquia. Medellín: Universidad de Antioquia.
Referencias
mutisii Categoría:Flora de los Andes