miniaturadeimagen|Combustión de un alcohol. Se denomina bioalcohol al alcohol producido a partir de materias y restos orgánicos mediante fermentación alcohólica. Existe tecnología para producir alcohol a partir de caña de azúcar, yuca, madera o restos celulósicos.
Una de las formas más fáciles de hacer alcohol es fermentando mosto de caña, granos de maíz, papa o remolacha.
Punto de ebullición a presión de una atmósfera:
Sustancia Te °CMetanol 64,7 Etanol 78,4Propanol 82,4 Metil-butanol99,5 Agua 100 Butanol 117 Pentanol 138 Hexanol 157
Véase también Etanol (combustible) Biodiésel Biobutanol