Josip Torbar (1824–1900) fue un científico natural, educador y político croata.
Torbar nació en Krašić. Fue ordenado sacerdote católico en 1849 y publicó trabajos científicos en biología, geología, meteorología e historia de la ciencia.
En 1866 Torbar se convirtió en uno de 12 miembros originales de la Academia Yugoslava de Ciencias y Artes. Sirvió como su presidente desde 1890 hasta su muerte. Fue un cofundador y el presidente de la Asociación de Montañismo Croata.
Fuentes Josip Torbar (1824.-1900.) (en croata) Zagreb moj grad, asunto 8, p. 24 (en croata)
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