Agrociudad es un concepto de la geografía humana, con dimensiones sociológicas y antropológicas, que se aplica a los núcleos de población cuyo número de habitantes supera ampliamente no sólo el máximo que convencionalmente se estima para los pueblos (2.000 en España), sino el mínimo que permite la consideración de una ciudad (10.000 en España); pero cuyas funcionesEntre las funciones que desempeñan las ciudades se encuentran: la residencial, la defensiva, la religiosa, la laboral, la industrial, la de comunicaciones y la de servicios. El área de influencia de una ciudad es el espacio ocupado por los núcleos de población dependientes de esa ciudad, es decir, que satisfacen las necesidades de un determinado nivel con las funciones urbanas de esa ciudad central (teoría de los lugares centrales). no presentan la diversificación necesaria, concentrándose en el sector primario.El Glosario de la enciclopedia Geografía de España (Javier Estruch García, Ariel/Planeta, 1992) define "agrociudad" como la población entre 10.000 y 15.000 habitantes que tiene principalmente funciones agrarias; añadiendo que el término también se aplica a los núcleos agrarios fundados por iniciativa del Estado que adquieren rápidamente características urbanas.

En la mitad sur de la península ibérica,Antonio López Ontiveros (1994) La agrociudad andaluza: caracterización, estructura y problemática. Revista de estudios regionales, , Nº. 39,pags. 59-92.Michel Drain, Relaciones entre agrociudad y su entorno - España y Portugal. al igual que en el Mezzogiorno italiano,Christian Giordano -Christian Giordano-, Estratificación y conciencia colectiva en las agrociudades del Mezzogiorno. son habituales las agrociudades con decenas de miles de habitantes. También hay algún uso del término para otros lugares, particularmente el noroeste de México.El caso de Ciudad Obregón. Mario Cerutti, La construcción de una agrociudad en el noroeste de México. Ciudad Obregón (1925-1960), en Secuencia - Revista de historia y ciencias sociales nº 64, 2006.

En el sur de Portugal (al sur del Tajo, regiones de Alentejo y Algarve) se citan como agrociudades los casos de Beja o Montemor-o-Novo.

Entre las agrociudades españolas se citan Carmona, Utrera, Osuna, Constantina, Morón, Lebrija, Marchena, Lora del Río, Puente Genil,Andrés Barrera González, Perspectivas antropológicas en el estudio de la agrociudad - El caso de Puente Genil Andújar, Cabra, Baena, Pozoblanco, Úbeda, Baeza, El Ejido —cuyo reciente crecimiento la ha llevado a una cifra de más de ochenta mil habitantes—, etc. Un caso considerado paradigmático es Écija, basada en la continuidad histórica de una estructura de propiedad agraria heredada de la Repoblación en la Reconquista (), que refleja bien el Catastro de Ensenada (1759) y que la Desamortización del no revierte, sino que intensifica; la crisis de los años 1970 produjo una notable disminución de su población, desde los 50.000 hasta los 30.000 habitantes.Andalupedia Lucena se pone como caso de evolución de agrociudad a ciudad media, con un reciente desarrollo industrial y constructivo.Pilar Zafra Costán, Gema Carrera Díaz, Aniceto Delgado Méndez, Itinerario cultural: Lucena, de agrociudad a ciudad media, Centro de Documentación del IAPH.

"La Mancha, caracterizada por el equilibrio de sus núcleos más poblados, denominadas tradicionalmente “agrociudades”... Red de Agrociudades Manchegas".Félix Pillet y otros, El policentrismo en Castilla-La Mancha, en Scripta Nova 321, 20 de abril de 2010 Los municipios de la Comunidad de Castilla-La Mancha de más de 15.000 habitantes (a excepción de las cinco capitales provinciales y cuatro poblaciones con funciones más diversificadas -Talavera de la Reina, Puertollano, Hellín, Azuqueca de Henares-) son: Tomelloso, Alcázar de San Juan, Valdepeñas, Villarrobledo, Almansa, Illescas, Manzanares, Daimiel, La Solana y La Roda (Tarancón tiene 14.922).

Se citan como agrociudades murcianas los casos de Jumilla, Yecla, Cieza, Calasparra, etc. (a veces se utiliza el término, de un modo poco estricto, para referirse a ciudades multifuncionales, de mucha mayor población, como Murcia y Lorca).

Como agrociudades extremeñas son citadas Villafranca de los Barros y Don Benito, ambas de la provincia de Badajoz (otros municipios con población superior a los 10.000 habitantes son Olivenza -12.104-, Villafranca de los Barros -13.314-, Montijo -15.961-, Zafra -16.828-, Villanueva de la Serena -26.101-, Almendralejo -35.014-, mientras en la provincia de Cáceres tienen más de 10.000 habitantes Navalmoral de la Mata, Coria y Miajadas); las más pobladas de Extremadura, Plasencia, Mérida y las dos capitales provinciales, son ciudades multifuncionales.

Agrociudades valencianasAntonio Aldaria, “Modernización y secularización en las agrociudades valencianas durante la Segunda República, 1931-1936”, Universitat de València. Aurora Bosch, "Agrociudades y anticlericalismo en la II República" en II Congreso de la Asociación de Historia Contemporánea: "La sociedad urbana en la España contemporánea", Barcelona, julio de 1994 (Pilar de la Horadada, Novelda, Ribarroja del Turia, Tabernes de Valldigna, Godella, Burriana, etc.)

Notas

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