Oryza glaberrima, normalmente conocido como arroz africano, es una especie de arroz domesticado. Se cree que se domesticó cerca de 2000 a 3000 años atrás en el delta interior del río Níger Superior, en lo que ahora es Malí.Linares 2002, African rice (Oryza glaberrima): History and future potential. Su antepasado salvaje, Oryza barthii, todavía crece salvaje en África.
Esta especie crece en África occidental. El arroz africano a menudo muestra más tolerancia a fluctuaciones en profundidad de agua, toxicidad de hierro, tierras infértiles, condiciones climáticas severas, negligencia humana, y muestra una resistencia mejor a varias plagas y enfermedades, como Nematoda (Heterodera sacchari y Meloidogyne spp.), Cecidomyiidae (Orseolia oryzivora), Benyvirus, y las plantas parásitas Striga. La especie presenta varias características negativas respecto a la especie de arroz asiática O. sativa, como grano quebradizo y agrietado durante pulimento industrial.Carney 2009
Los científicos del Centro de Arroz de África propusieron cruzar arroz africano con variedades de arroz asiático para producir un grupo de interespecífico de cultivares a los que se les llamó Arroz Nuevo para África (NERICA).
El genoma de O. glaberrima ha sido secuenciado y los resultados se publicaron en 2014.
Referencias
Véase también Oryza glaberrima: Una fuente para la mejora de Oryza sativa Carolina Gold Identificación de una raya de arroz necrosis resistencia de virus locus y componente de cosecha QTLs utilizando Oryza sativa × O. glaberrima introgression Líneas
Categoría:Plantas descritas en 1853 Categoría:Arroz Categoría:Agricultura tropical