Chrysophyllum gonocarpum, comúnmente llamada aguaí o aguaí anaranjado (del guaraní agua'i), es una especie de plantas de la familia de las sapotáceas que es originaria de Sudamérica. El aguaí de pulpa anaranjada, es menos dulce y tierno que su similar aguaí blanco y por eso se lo come como mayormente como dulce en almíbar o confitura, a diferencia del aguaí blanco, que se come más como fruta fresca.
Descripción Es un árbol que tiene un fruto comestible que alcanza un tamaño de 12 a 17 metros de altura, con copa densa, verde oscura y alargada, con abundantes ramas finas el tronco es recto con aletas en la base. Externamente es gris oscura, su corteza es áspera y con grietas longitudinales, tiene pequeñas escamas que se desprenden fácilmente al tocarla. Al ser raspado presenta un color marrón claro, la corteza interna es de color blanquecino y despide también un látex blanco. Sus hojas son alternas, elípticas y miden de 7 a 18 centímetros de largo por 2 a 7 centímetros de ancho. Las flores son pequeñas (3-8 mm), blanco púrpura y con un suave olor fragante; se agrupan varias juntas, son hermafroditas. El fruto es comestible, redondo con la piel púrpura (algunas veces blanco-verdoso). La piel de la fruta no es comestible. Taxonomía Chrysophyllum gonocarpum fue descrita por (Mart. & Eichler ex Miq.) Engl. y publicado en Botanische Jahrbücher für Systematik, Pflanzengeschichte und Pflanzengeographie 12: 520, 523. 1890. Sinonimia Chloroluma gonocarpa (Mart. & Eichler ex Miq.) Baill. Chrysophyllum cearaense Allemão Chrysophyllum cysneiri Allemão Chrysophyllum lucumifolium Griseb. Chrysophyllum lucumifolium f. obtusata Chodat & Hassl. Chrysophyllum nemorale Rojas Acosta Chrysophyllum obtusifolium Allemão Chrysophyllum persicastrum Eichler Martiusella gonocarpa (Mart. & Eichler ex Miq.) Pierre Pouteria boliviana (Rusby) Baehni Sapota gonocarpa Mart. & Eichler ex Miq. Sideroxylon bolivianum Rusby Sideroxylon reticulatum Britton
Referencias
Enlaces externos
gonocarpum Categoría:Árboles y arbustos Categoría:Flora de América del Sur Categoría:Plantas descritas en 1876 Categoría:Plantas descritas por Martius Categoría:Plantas descritas por Eichler Categoría:Plantas descritas por Miquel Categoría:Plantas descritas por Engler